千層餅

產(chǎn)品簡介小小一餅，歷史悠悠：據(jù)傳清光緒年間，溪口王毛龍開設(shè)王永順餅店，生產(chǎn)脆酥餅，至今已有百年歷史。一次，其弟在制餅時加了些奉化特產(chǎn)苔菜粉，結(jié)果餅味清香撲鼻，風味特殊，一時間顧客盈門。打那以后，便用苔菜粉作為輔料制作酥餅，人稱“毛龍千層餅”，師徒代代相傳，名聲遠揚，盛銷不衰，以至于不遠千里，光臨寒舍的茶桌。原來如此，餅面那黑糊糊的東東，是暗綠色的苔菜粉，它含糊而色重，反倒把平鋪在餅面的白芝麻給清晰地襯托了出來，粒?？蓴?shù)。

工藝亮點

1.結(jié)合傳統(tǒng)與科學的制作工藝，采用原生態(tài)的土法配方加工而成
2.色、香、味、形都別具一格，口感外酥內(nèi)軟，色澤金黃油亮，層次折疊有序
3.價廉物美，貼近大眾老百姓的生活。

聯(lián)系方式

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機：辦公座機:0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

培訓流程

培訓內(nèi)容	原味千層餅、醬香千層餅、香辣千層餅、麻辣千層餅、什錦千層餅、鮮肉千層餅、牛肉千層餅、韭菜千層餅、香菇青菜千層餅
培訓課程	1.傳授做餅面粉的識別、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法 2.傳授千層餅秘制配方及實際動手操作 3.傳授千層餅制作全流程及制餅技巧 4.傳授千層餅制作設(shè)備使用維護及采購信息 5.傳授千層餅制作設(shè)備使用維護及采購信息 6.學員在基地或者實體店動手實操所學課程，老師在旁督導糾正，直到學會為止
培訓時間	不限制學習時間，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程指導，手把手傳授，一對一培訓，包教包會。一般3-4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！