加盟學(xué)習(xí)刀削面做法 正宗口味的刀削面培訓(xùn) 學(xué)習(xí)咨詢電話 劉老師
山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,可謂“面食之王”,它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),與北京炸醬面、河南燴面、湖北熱干面、四川擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為中國(guó)著名的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。
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除了刀削面還有多種面條類小吃教學(xué),燴面,拉面,板面,炸醬,熱干,手搟面,蘸水面,臊子面,油潑面等等
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培訓(xùn)地址 濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)
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