帶著孩子混“魚(yú)樂(lè)圈” 6月1日妙廚老爹達(dá)州宣漢盛大開(kāi)業(yè) (圖)
2016-09-29 12:31
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宣漢是一個(gè)少數(shù)名族混合的地方，具有濃郁的民族氛圍。擁有漢族、彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、滿族、侗族、瑤族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族等民族。由于，很多少數(shù)民族聚居在此，造就了宣漢極具特色的飲食文化。
宣漢縣黃牛列入世界優(yōu)良牛種名錄，肉質(zhì)特佳，分別在1992年首屆巴蜀食品節(jié)和1993年長(zhǎng)江流域五省七方新產(chǎn)品技術(shù)交流會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。有五香牛肉干、麻辣牛肉干、香油牛肉片、牛肉松等23個(gè)產(chǎn)品。
麻辣雞塊選用宣漢縣土雞為原料，輔以花椒、辣椒等是來(lái)種佐料精制而成，麻辣可口，回味無(wú)窮。
宣漢桃花米，宣漢特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。自唐宋以來(lái)，桃花米就成為皇宮的供奉之物。到了明清，桃花米甚至成了當(dāng)?shù)馗患澴非蟾吖俸竦摰馁V賂品。清朝嘉慶年間，宣漢縣鄉(xiāng)紳羅思舉，以兩升桃花米的代價(jià)向嘉慶皇帝討得了兵馬元帥一職。民國(guó)28年，宣漢鄉(xiāng)紳黃保軒背著一背桃花米，來(lái)到重慶，將米親送到蔣介石手中，蔣高興之下賞黃以宣漢縣長(zhǎng)一職。
妙廚老爹的泉水石鍋魚(yú)來(lái)到了達(dá)州宣漢，為這座桃花米之鄉(xiāng)帶來(lái)了一條神奇的魚(yú)?，F(xiàn)在的宣漢，可謂是真正的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”了！
慶祝妙廚老爹達(dá)州宣漢店盛大開(kāi)業(yè)
妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚(yú) — 達(dá)州宣漢店
開(kāi)業(yè)時(shí)間：2015年6月1日
美食地址：宣漢較場(chǎng)街
訂餐電話：0818-599 0099
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