食譜配方
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食材 |
數(shù)量 |
食材 |
數(shù)量 |
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主料 |
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米飯 |
1盤 |
壽司紫菜 |
4片 |
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培根 |
4片 |
雞蛋 |
2個 |
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胡蘿卜 |
適量 |
青瓜 |
適量 |
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輔料 |
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鹽 |
適量 |
米醋 |
適量 |
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芝麻油 |
適量 |
制作步驟
1.米飯蒸好后晾涼，加入適量鹽、醋、芝麻油攪拌均勻。
2.雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻，倒入鍋中煎成蛋皮。
3.培根放入鍋中煎熟。
4.所有配料準備好：青瓜、胡蘿卜切條；蛋皮切條；培根備好。
5.壽司簾用保鮮袋包好。其實直接用也是可以的，不過包起來會更好操作也容易清洗。
6.擺上一片紫菜，加上米飯攤開壓實一點。
7.前面一邊擺一片培根，培根上加上1條胡蘿卜、1條青瓜和一些蛋皮絲。
8.從前邊卷起后，再拿起來像卷畫軸一樣往一方向雙手卷幾下。
9.這樣做出來比較結(jié)實漂亮。
10.最后切開就可以食用啦！搭配上自己喜歡的醬料，美美噠！
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