鴨血粉絲培訓
長沙湘味軒美食培訓機構
聯(lián)系人：邱星
手機+微信：151-1145-6970
咨詢QQ：279-687-5385
長沙星沙汽車站旁
zui新優(yōu)惠活動:學兩個技術送兩個 只學兩個低價那個也是半價
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
南京鴨血粉絲簡介：
南京是有名的鴨都，自然南京人是十分愛吃鴨肉的，不僅鴨肉，連鴨內(nèi)臟，鴨血都能做出一番文章來。而回味鴨血粉絲湯這家店，正是把這幾樣東西的美味發(fā)揮到及致。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，湘味軒休閑小吃項目，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。
培訓內(nèi)容：高湯的熬制、鴨腸鴨血的加工處理、調(diào)味等。
培訓品種：金陵鴨血粉絲湯
培訓時間：老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，湘味軒，學會為止，不限制學習時間，一般2-3天左右，視個人情況而定。
培訓費用：800元、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
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4.鹵菜拼盤的制作、拌制、銷售和開店。
培訓費用：1200元 三年內(nèi)免費技術升級，中途不收任何費用。
開心花甲又稱老媽花甲，錫紙花甲，現(xiàn)在長沙最火爆的小吃要算開心花甲了 ，每天都排著隊買，一天賣幾千元，湘味軒培訓特點，很輕松。是小本創(chuàng)業(yè)的好項目。 長沙湘味軒研發(fā)的開心花甲獨特的核心配料令烤制出的成品色、香、味、型都達到很高的境界，一方面增加產(chǎn)品的香、嫩、鮮的特色，同時可以更大程度地保持水分，使烤出的開心花甲質(zhì)滑嫩，大大提高產(chǎn)品的成色，烤好后態(tài)豐滿，色澤金黃，一看就食欲大開，聞之令人垂涎。湘味軒開心花甲研發(fā)中心擁有成千上萬的學員。幾年來，取得了喜人的成績?？蔀閺V大創(chuàng)業(yè)朋友分享致富秘訣。提供開心花甲技術培訓，貨源采購，設備等全方位服務。歡迎各位喜好美食的朋友前來試味，交流。我們將培訓費以薄利多銷的原則和朋友一起來挖掘小本創(chuàng)業(yè)的商機，共同創(chuàng)業(yè)致富。。。。
培訓內(nèi)容：
1．錫紙和粉絲的認識與挑選；
2．花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；
3．特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4．秘制“開心”醬料的制作及獨特調(diào)配方法；
5．錫紙碗的制作和使用方法；
6．開心花甲的具體制作流程的全部核心技術；
培訓品種：
1．香辣味開心花甲
2．麻辣味開心花甲
3．原味開心花甲
培訓時間：老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。
培訓費用： 800三年技術升級費等，中途不收任何費用。
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