理論學習:
1、項目技術詳細講解,包括技術配方、工藝流程、口味轉換等;
2、開店指導,包括選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通
自我實踐:
1、學員全程實操,老師在旁邊監(jiān)督指導;
2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業(yè)
湘味軒美食培訓中心技術領先,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止;
標準化教學,與學員簽訂培訓合同,高標準完成教學質量;
學員跟蹤指導,傳授經(jīng)驗,提供終身技術支持;
畢業(yè)贈送培訓資料,以防學員因時間久忘記配方;
指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務;
學員檔案嚴格管理,學員若以后再來復習可憑合同書免費再學,
學費800元
培訓內容 1、 制作材料的挑選與作用介紹;
2、 老面發(fā)酵技術,面團制作手法;
3、 肉餡的搭配及鮮香味的調制;
4、 餅制技術;
5、 烙餅要領制作技術;
6、 各種餡料制作技術。
培訓過程 1.講述武大郎的歷史與基礎理論知識。
2.武大郎燒餅的原料采購與渠道。
3.武大郎燒餅的肉餡的制作過程。
4.武大郎燒餅的半成品的處理和存放。
5.武大郎燒餅的銷售與技巧。
培訓時間 不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2-4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走! 湘味軒培訓中心擁有多年培訓經(jīng)驗,名師輔導,讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點!真正美食界的王者,秉承著一對一教學模式!技術包教包會,不限定學習時間!學技術,就選湘味軒!所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
培訓費用 活動優(yōu)惠價:800 元 包含技術轉讓費、學習資料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用
聯(lián)系人:劉清 手機; QQ:2117373482
聯(lián)系地址:長沙市星沙一橋旁星沙2區(qū)19棟118號(長沙市星沙汽車站旁)
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