邵陽哪里可以學重慶酸辣粉

2016-04-11 14:59 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:270

小吃培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃培訓有限公司

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邵陽哪里可以學重慶酸辣粉

聯(lián)系人：曾天宇

手機：咨詢QQ： 3263514559 微信：zty8561

聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

食品介紹

酸辣粉是發(fā)源于我國重慶的一道特色名吃，素有“天下第一粉”之美稱，在餐飲行業(yè)中幾乎人人皆知。

重慶酸辣粉，是以紅薯粉為主料，另配以10多種輔料及其調味品加工而成。成品食用，有粉、有湯、還有數(shù)種可口的配食，形成了“酸、辣、香、麻、鮮”多味兼具的特色美食。

冬食酸辣粉暖身，夏食酸辣粉開胃，同時兼具保護皮膚，延緩衰老之功效。尤其對于胃口不佳者具有極好的食欲刺激作用。老少皆宜，更能受到青少年男女群體的表睞！

●培訓詳情總覽

細則名稱	相關明細介紹
培訓內(nèi)容	培訓正宗重慶酸辣粉的全套完整加工技術，口感品質上乘一流。
演變品種	原湯酸辣粉紅油酸辣粉肉末酸辣粉豬肝酸辣粉牛肉酸辣粉肥腸酸辣粉三鮮酸辣粉排骨酸辣粉蛋花酸辣粉雜燴酸辣粉
多變味型	酸辣味型麻辣味型香辣味型鮮香味型臘香味型
培訓要點	● 酸辣粉的原材料選配； ● 酸辣粉系列材料處理； ● 酸辣粉湯料的熬制； ● 酸辣粉系列味汁調制； ● 酸辣粉花樣品種的演變；	● 酸辣粉的全程制作； ● 酸辣粉的店堂設置； ● 酸辣粉的原材料采購渠道； ● 酸辣粉的優(yōu)選店址； ● 酸辣粉開店經(jīng)營指導。
培訓方式	1、常年培訓，隨到隨學（節(jié)假日照常培訓）； 2、真材實料，現(xiàn)場培訓，親自動手，實料操作， 3、由基礎知識開始，手把手，一對一，全程實料操作，理論實踐并合； 4、加工、制作、開店、經(jīng)營、全方位培訓指導，傳授具有現(xiàn)代競爭實力的技藝。
培訓時間	培訓時間不限，包教包會，徹底掌握為止，一般情況下3天左右（視各人情況而定）。
培訓費用	學習重慶酸辣粉完整技術，收費600元（含技術轉讓費、技術培訓費、教材資料費、5年技術升級費、跟蹤服務費），再無其它任何收費。
特惠活動	方式一：特色粉面系列的所有項目同時任意選學兩項，另送兩項（共4項）；學三項，送三項（共6項）；多學多送。特色粉面系列所有項目介紹：武漢熱干面、炸醬面、牛肉面、重慶酸辣粉、四川擔擔面、砂鍋土豆粉、鴨血粉絲、湖南米粉、桂林米粉、涼皮涼面、砂鍋米線、廣東腸粉等。
	方式二：凡是本單位的一切項目，同時任意選學兩項，另送兩項（共4項）；學三項，送三項（共6項）；多學多送。