哪里有學(xué)做無骨雞柳的
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無骨雞柳簡介:
無骨香雞柳是將上等雞柳去骨后精心烹制而成的.外表呈金黃.口感外酥內(nèi)嫩.聞之異香撲鼻.實為一種經(jīng)濟實惠暢銷的大眾休閑小吃.它吃起來方便省事.再加上選料配主與眾不同.這一新產(chǎn)品口味獨特誘人.
長沙油炸無骨雞柳培訓(xùn):
1.各種原料的選材識別及進貨技巧
2.肉類食物（如雞腿.雞翅）的處理和腌制
3.（土豆.藕.香干.香蕉等）的處理和刀工和穿制
4.油炸裹粉和溫度控制.醬料的配料及制作（項目的重點）
一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。?全國連鎖品牌 值得信賴
長沙湘味軒學(xué)習(xí)過程：全國連鎖品牌湘味軒
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
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