河南燴面技術(shù)羊肉燴面學(xué)習(xí)正宗羊肉燴面培訓(xùn)(圖)

2015-12-23 11:39 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:398

正宗河間驢肉火燒

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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羊肉燴面是河南著名的特色小吃，深受人們的喜愛(ài)。其湯，濃釅醇厚;面條，鮮香有韌勁;羊肉，鮮嫩酥爛。濟(jì)南美味園羊肉燴面加盟有三要素，面、料、湯。和面的時(shí)候要放一些鹽，揉成團(tuán)后醒二十分鐘，然后再揉十分鐘，醒二十分鐘，反復(fù)3-4次，抻出的面條才有韌勁。其配料豐富，包括羊肉、粉絲、木耳、黃花菜、豆腐皮絲、海帶、鵪鶉蛋等。最關(guān)鍵的是熬湯，選用上好的羊肉同羊骨架加上各種香料文火長(zhǎng)年熬制，熬制湯白肉爛

濟(jì)南聚香園有專(zhuān)業(yè)的師傅教您河南羊肉燴面的做法，正宗口味，敬請(qǐng)來(lái)公司實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗羊肉燴面口味即可。

羊肉燴面培訓(xùn)費(fèi)：1800元，1-3人來(lái)學(xué)習(xí)均可。

教您和面，做面條，熬湯，料的制作，全部核心技術(shù)不保留，當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)原材料就可以生產(chǎn)了。

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