梁山烤肉把店開(kāi)遍了20個(gè)省市縱觀全國(guó)市場(chǎng),布局后端市場(chǎng)的烤肉品牌不少,為什么梁山烤肉能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的烤肉市場(chǎng)中突圍呢?梁山烤肉的品牌slogan直接體現(xiàn)這一點(diǎn)“上梁山,大口吃肉、大碗喝酒、大氣交朋友”!

烤肉作燒烤行業(yè)的排頭兵,深受著市場(chǎng)青睞和年輕消費(fèi)者的喜愛(ài),烤肉市場(chǎng)即將迎來(lái)重要爆發(fā)期。
2020年的疫情也加速了烤肉行業(yè)的洗牌,目前賽道中有望競(jìng)爭(zhēng)烤肉頭部品牌的玩家不多,來(lái)自河南鄭州的中式炭火烤肉品牌—梁山烤肉表現(xiàn)尤為亮眼。2年時(shí)間,全國(guó)門店規(guī)模超過(guò)200+。
公司還與全球多個(gè)知名食材供應(yīng)商簽訂了長(zhǎng)期專供協(xié)議,甄選最佳炭烤食材。梁山烤紅薯、梁山牛寶煲等等眾多菜品一經(jīng)推出便持續(xù)火爆,是眾多食客對(duì)梁山烤肉的最高贊譽(yù)。
獨(dú)樹(shù)一幟的餐飲氛圍、至臻至善的食材與口感,使梁山烤肉獲得了廣大食客的喜愛(ài)與認(rèn)可。僅兩年時(shí)間,梁山烤肉已經(jīng)擁有自營(yíng)及合作店40余家,迅速成為人們熟知的燒烤品牌,在中原地區(qū)乃至全國(guó)確立了"中式炭火烤肉領(lǐng)導(dǎo)者"的地位。
消費(fèi)者與品牌產(chǎn)生情感聯(lián)系,是一個(gè)品牌最大的財(cái)富。消費(fèi)者愿意帶著朋友、家人再次來(lái)體驗(yàn)消費(fèi),就是梁山烤肉最大的認(rèn)可。
相對(duì)市面上其他烤肉品牌,梁山烤肉的用戶粘性更高。
價(jià)格:人均70,打造極度性價(jià)比
市面上燒烤客單價(jià)跨度極大,從十幾塊到上千塊都能覆蓋。梁山烤肉的客單價(jià)在70元左右,這樣的高性價(jià)比讓其在市場(chǎng)上非常有競(jìng)爭(zhēng)力。
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