產(chǎn)品簡介
炸雞排起源于臺灣，憑借其獨特的制作和腌制技術(shù)，深受臺灣廣大消費者的喜愛與好評，炸雞排也是臺灣特色小 吃代表之一。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動：學(xué)兩個項目送一個項目，交一份學(xué)費可以兩人一起來學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)期間提供吃?。?/strong>
24小時致富熱線：（微信同號）QQ：3433874510
廚煌地址：廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線：地鐵2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時間：早上九點到下午六點（周末不休息）一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí)，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個項目送一個項目，學(xué)三個項目送兩個項目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒有其他費用。
臺灣炸雞排，以大而出名，賽過手掌，大過臉。扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味實在難擋。好吃的秘決就在于傳統(tǒng)秘方、刀工技術(shù)、腌制工藝。炸雞排纖維比較細，嚼起來口感較好，另特別精選十幾種中藥腌制而成，堅持正宗臺灣風(fēng)味，很難被仿制，在同行競爭中突顯優(yōu)勢。
工藝亮點
1、檔口經(jīng)營占地小，租金低、裝修費用少；
2、運營費用低、2-4個人輕松經(jīng)營、不用店堂服務(wù)員；
3、周轉(zhuǎn)快：不受餐位限制、現(xiàn)制現(xiàn)賣，好吃帶著走！
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
培訓(xùn)流程
培訓(xùn)內(nèi)容 麻辣大雞排 吮指大雞排 一品雞排 特大雞排 香辣大雞排 黑椒雞排 臺灣碳烤雞排 咔吃脆大雞排 超級大雞排 黃金大雞排 愛心大雞排 蒜香雞排
培訓(xùn)課程
1.講述臺灣雞排的歷史與基礎(chǔ)理論知識。
2 .講述臺灣雞排的營養(yǎng)價值與市場。
3.各種雞排制作技術(shù)與技巧
4.各種雞排的的腌制方法
5.雞排半成品的制作過程
6.半成品炸制方法
7.臺灣雞排的銷售技巧
8.學(xué)員在基地或者實體店動手實操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會為止
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)，包教包會。一般4天左右，視個人情況而定。節(jié)假日照常授課
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