郴州正宗壇子雞培訓(xùn)

2017-09-26 14:17 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:190

特色美食

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙美食培訓(xùn)有限公司

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郴州正宗壇子雞培訓(xùn)

我們承諾：

學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時(shí)，隨到隨學(xué)，均由學(xué)員親手實(shí)操練習(xí)！入學(xué)即簽合同，3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí)（學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi)）

美食培訓(xùn)聯(lián)系人：伊華

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所有學(xué)員，實(shí)地考察了解，滿意后再報(bào)名
學(xué)成以后，我們還將為您講解開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的成本管控和經(jīng)營(yíng)策略，并提供一切所需原材料的采購(gòu)清單和渠道！<<——（劃重點(diǎn)）

正宗壇子雞的做法，壇子雞培訓(xùn)，學(xué)壇子雞,想學(xué)壇子雞技術(shù)，請(qǐng)搜索“廣州藝高餐飲小吃培訓(xùn)中心”，桂花壇子雞是真正的小投資大回報(bào)，讓你月收入高達(dá)萬(wàn)元以上，各菜市場(chǎng)，人口集中的地方都可以。學(xué)者可來(lái)實(shí)地考察，滿意后再學(xué)。

長(zhǎng)沙湘味軒壇子雞培訓(xùn)，壇子雞培訓(xùn)費(fèi)用咨詢，壇子雞配方、技術(shù)、工藝、保存方法等，你全部都可以在湘味軒學(xué)到，就算你以前沒(méi)有做過(guò)餐飲，你也一定能夠在湘味軒學(xué)到師傅般的壇子雞技術(shù)

課程內(nèi)容

1：鹵水

第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類中藥材熬制鹵水。這里這點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鹵水配料、熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。

2：糖色

第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然食材，按照科學(xué)方法熬制糖色。

3：原料處理

第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的清洗、腌制、去腥等知識(shí)。

4：鹵制

第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用鹵水鹵制各類原料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鹵制時(shí)間、火候、上色等知識(shí)。

5：保存鹵水

第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將鹵水按照傳統(tǒng)方法保存，延長(zhǎng)使用時(shí)間。

我們將為想從事壇子雞人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授最規(guī)范、最專業(yè)的壇子雞技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的壇子雞食品也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，中國(guó)的餐飲市場(chǎng)也隨之成為未來(lái)最具有潛力的行業(yè)之一，市場(chǎng)的“錢”景廣闊告訴您一個(gè)千百年來(lái)讓數(shù)千萬(wàn)人成功致富的秘決：做老百姓每天都消費(fèi)的，才是穩(wěn)妥又賺錢的！

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