南京哪里有面包培訓(xùn)學(xué)校

2017-09-01 14:49 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:144

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：東莞市南城綠源飲食店

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南京哪里有面包培訓(xùn)學(xué)校

面包簡介：

面包，是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

雖然世界各國民眾普遍食用面包，但是，從歷史發(fā)展進(jìn)程和飲食習(xí)慣來看，以面包為日常主要碳水化合物食物來源的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及曾經(jīng)經(jīng)歷歐洲殖民主義統(tǒng)治的亞洲、非洲的一些國家。

閩南語的吐司發(fā)音為“食パン”（發(fā)音似修胖），不是便宜的面包，而是日語發(fā)音。戰(zhàn)后國民黨遷臺，又傳入多種中國各省食物，如饅頭、燒餅、油條、包子、小籠包、餡餅等均屬廣義的面包。臺灣自1990年代開始特有的早餐店文化逐漸風(fēng)行，已經(jīng)提供各式面包與吐司，類別十分獨特，與一般西式三明治并不相同。

培訓(xùn)內(nèi)容：選料、面團(tuán)制作及成型。

培訓(xùn)品種：

早餐餐包、臺式菠蘿包、肉松包、毛毛蟲、椰香條、墨西哥面包、甜甜圈、三明治、西多士等。

培訓(xùn)時間：

老師一對一授課，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間，一般2-4天左右，視個人情況而定。

湘味軒聯(lián)系人

聯(lián)系人：李瓊

聯(lián)系電話：（微信同號）QQ：2536423366

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