項目介紹
水果蛋糕濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來的濃郁甜美氣息，蘊藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷，奶油的濃郁奶相結(jié)合水果的酸甜，恰到好處的口味與口感的結(jié)合，讓您的感官與知覺完全得到滿足。
培訓時間
上午8:30-18:00，晚上也可，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
培訓內(nèi)容
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
聯(lián)系人：李瓊
手機：
咨詢QQ：2536423366
微信：
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐大巴到星沙汽車站，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
熟練掌握面團整形、裱花奶油擠注力度，手法訓練，職業(yè)素質(zhì)課程；各種花邊花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作；各種西餅類、撻類、清酥、混酥派類點心的制作技術；設備和工具的使用及保養(yǎng)、西式面點技術。
1、裱花技術類：百合花 ★玫瑰 ★菊花 ★康乃馨 ★荷花 ★芭比娃娃 ★卡通等
2、 裱花蛋糕類：芭比娃娃蛋糕 ★花卉蛋糕 ★水果蛋糕 ★寓意蛋糕 ★節(jié)日蛋糕等
3、生日蛋糕類：手工陶藝蛋糕 ★歐式水果巧克力類 ★卡通蛋糕類 ★慕斯生日蛋糕 ★水果生日蛋糕等。
4、 創(chuàng)意蛋糕類： 金榜題名蛋糕 ★步步高升蛋糕 ★飛黃騰達蛋糕 ★恭喜發(fā)財?shù)案?★王者風范蛋糕 ★百年好合蛋糕 ★虎虎生威蛋糕等
5、海綿蛋糕類：飄香方蛋糕 ★天使蛋糕 ★瑞士紋身蛋糕 ★椰香蛋糕 ★紅棗蛋糕 ★雞蛋蛋心圓 ★原味海綿胚 ★咖啡胚 ★雙色三角蛋糕 ★虎皮蛋糕等；
6、戚風蛋糕類：抹茶蜜豆卷 ★彩笛卷 ★斑馬卷 ★肉松調(diào)理卷 ★巧克力沙架 ★布丁蛋糕 ★彩虹蛋糕 ★提子蛋糕 ★壽司蛋糕 ★戚風胚 ★北海道戚風等
7、慕斯蛋糕類：藍莓慕斯 ★草莓慕斯 ★芒果慕斯 ★巧克力慕斯等
8、油脂蛋糕類：棗泥蛋糕 ★檸檬蛋糕 ★巧克力魔鬼蛋糕 ★蜂巢蛋糕等；
9、紙杯蛋糕類：紅豆紙杯 ★肉松紙杯 ★巧克力紙杯 ★葡萄紙杯 ★紫薯紙杯 ★奶油紙杯等
10、模具蛋糕類： 肉松貝殼蛋糕 ★梅花王蛋糕 ★小熊貓蛋糕 ★桃心蛋糕 ★小方磚蛋糕 ★圓餅蛋糕 ★櫻桃小丸子蛋糕等
11、裝飾蛋糕類： 千層蛋糕 ★水果甜三角 ★草莓方磚 ★花式多層 ★三角蛋糕 ★奶油杯等
12、 面包類：紅豆面包 ★果仁肉松面包 ★豆沙面包 ★肉松面包 ★漢堡包 ★餐包 ★方包等。
13、土司類：牛奶土司 ★雙色土司 ★小米土司 ★美味土司等
14、花式面包類：鞭子包腸相依 ★焗烤熱狗包 ★菠蘿面包 ★毛毛蟲面包 ★腸仔包 ★菠蘿包 ★ 椰絲蝴蝶包 ★牛角包等
16， 老婆餅類： 奶香蜜豆餅 ★香甜草莓餅 ★美味肉松餅 ★清香綠豆餅 ★爽口紅豆餅等
17， 蛋撻類： 酥皮蛋撻 ★葡式蛋撻 ★果味蛋撻 ★巧克力蛋撻 ★紅豆蛋撻 ★QQ蛋撻 ★奶香蛋撻 ★紫薯蛋撻等
18，曲奇類：巧克力曲奇 ★瓜子曲奇 ★果仁曲奇 ★原味曲奇等
19， 華夫餅類： 可可椰香餅 ★格格華夫餅 ★丹麥卡仕達 ★奶香華夫餅 ★巧克力華夫餅 ★抹茶華夫餅等
20，蛋卷類：原味蛋卷 ★奶香蛋卷 ★巧克力蛋卷 ★草莓蛋卷 ★青蘋果蛋卷等
21，布丁類：雞蛋布丁 ★紅豆布丁 ★腰果布丁 ★咖啡黑鉆布丁 ★椰果布丁等
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