公司研發(fā)人員大膽設(shè)想,在傳統(tǒng)的鴨脖鹵制工藝上,大膽創(chuàng)新,后來結(jié)合中醫(yī)學(xué)的健康營養(yǎng)科學(xué),研發(fā)出不同于哈哈鏡鴨脖傳統(tǒng)的紅色,也區(qū)別于周黑鴨黑的自然健康本色(即產(chǎn)品原色),而且不放任何添加劑的產(chǎn)品,并保存哈哈鏡鴨脖特有的回味、越吃越想吃的巷口美食特點,深受消費者喜愛。堅守“原色、原味、原產(chǎn)地”的產(chǎn)品價值理念。公司將以多口味、多品種、多網(wǎng)點、高品質(zhì)與“絕味”和“周黑鴨”形成差異化競爭。
隨著食品安全越來越成為市場的關(guān)鍵,零點食品從2009年開始,意識到鴨脖及其產(chǎn)業(yè)鏈的重要性。從源頭開始,公司把控每一個鏈條,按國際標準選擇原材料供應(yīng)商(養(yǎng)鴨和屠宰鴨業(yè)公司),從精選優(yōu)質(zhì)飼料開始,到種鴨的培養(yǎng),一直延伸到產(chǎn)品的出爐,以及儲存與銷售,細分為12個安全環(huán)節(jié),環(huán)環(huán)把控,力求給消費者四大放心保證:第一,飼料放心,精選優(yōu)質(zhì)的健康鴨食。第二,養(yǎng)殖放心,執(zhí)行科學(xué)的養(yǎng)殖方案。第三,生產(chǎn)放心,嚴格執(zhí)行生產(chǎn)流程和標準化。第四,儲運放心,建立健全、完善的冷藏、運輸、專賣店防護系統(tǒng)。同時,公司給予消費者2個承諾:不加色素,不賣陳貨。
隨著時代的變遷,人們對生活水平要求越來越高,食品也開始逐漸被人們所接受,這就為哈哈鏡鴨脖帶來了廣闊的發(fā)展空間。代理哈哈鏡鴨脖,輕松創(chuàng)業(yè)。
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