“豬肚雞”是一道古老的客家傳統(tǒng)菜,是客家婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補(bǔ)湯?!柏i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“ 鳳凰托世”, 鳳凰在我國(guó)民間是吉祥、富貴的象征,寄托了人們的美好希望。
獨(dú)特吃法及絕妙口味
“豬肚雞”做法講究,吃法也特別講究,要分步而食,可謂一步一味,一鍋多吃,口味多樣,口感層次相當(dāng)豐富。
合作方式:1.豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用是2380元,包教技術(shù)和配方,學(xué)會(huì)為止。
2.加盟養(yǎng)生豬肚雞費(fèi)用9600元,每年收取品牌管理費(fèi)1200元,包教豬肚雞和瓦煲飯的技術(shù)和配方,店面裝修方案設(shè)計(jì)指導(dǎo),招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo),菜單設(shè)計(jì)指導(dǎo),店面工具設(shè)備采購(gòu)指導(dǎo),廚房設(shè)備采購(gòu)指導(dǎo),促銷(xiāo)宣傳方案指導(dǎo),配送10個(gè)砂鍋,20張點(diǎn)菜單,4套服裝,開(kāi)業(yè)上門(mén)指導(dǎo)等
合作優(yōu)勢(shì)
1、 傳統(tǒng)餐飲項(xiàng)目,火鍋商機(jī)誘人,締造火鍋市場(chǎng)中的黑馬——“養(yǎng)生”豬肚雞火鍋連鎖。“養(yǎng)生”豬肚雞火鍋突破現(xiàn)今市場(chǎng)格局,弘揚(yáng)養(yǎng)生火鍋,倡導(dǎo)健康飲食理念。
2、 享有“養(yǎng)生”豬肚雞使用權(quán)、使用專(zhuān)用經(jīng)營(yíng)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理模式資產(chǎn),運(yùn)用“養(yǎng)生”豬肚雞標(biāo)志。
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深圳市創(chuàng)富餐飲管理有限公司
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