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2015年的中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入疲軟期，6.9%的GDP增長(zhǎng)率達(dá)到15年來(lái)最低水平，中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率或?qū)⑴c7告別，進(jìn)入“6時(shí)代”。對(duì)于投資人來(lái)說(shuō)，在全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中樞下移的背景下，資產(chǎn)方向收益的下降可能不是一個(gè)短期現(xiàn)象，投資心態(tài)應(yīng)以防風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)為上。

在眾多投資行業(yè)中，投資酒店行業(yè)無(wú)疑是風(fēng)險(xiǎn)比較小的行業(yè)，首先應(yīng)歸功于旅游前景的樂觀酒店投資熱度不減；其次，酒店作為實(shí)體行業(yè)，一種更成熟和加穩(wěn)定的業(yè)態(tài)，地域風(fēng)險(xiǎn)能力要強(qiáng)得多。當(dāng)然先擇一家規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化酒店加盟品牌來(lái)整體運(yùn)作，顯得特別重要，酒店加盟選對(duì)品牌，就相當(dāng)于投對(duì)保。另外，在酒店加盟后的酒店運(yùn)營(yíng)安全顯得尤為重要，因此酒店品牌的質(zhì)檢環(huán)節(jié)就凸顯出來(lái)，都市118連鎖酒店作為酒店加盟的中堅(jiān)力量品牌，在質(zhì)檢制度方面有著自己的一套。

一、擺正位置  潛心服務(wù)加盟商

由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)化的推動(dòng)作用，投資酒店行業(yè)的掌舵手大都是行業(yè)圈外人；也就是常說(shuō)的“外行管內(nèi)行”，這就需要酒店加盟品牌運(yùn)營(yíng)者在質(zhì)檢過(guò)程中要站在酒店加盟業(yè)主去考慮問(wèn)題，都市118酒店獨(dú)有的管理學(xué)院式服務(wù)，外派的店長(zhǎng)將對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)中的質(zhì)檢全程把關(guān)；利用自身酒店專業(yè)知識(shí)去幫助他們及時(shí)診斷出酒店存在的問(wèn)題，并提出改進(jìn)應(yīng)急方案。并將可能達(dá)到的效果及時(shí)與酒店加盟商溝通，講請(qǐng)利弊。以此來(lái)促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)水平的提升。

二、 質(zhì)檢僅是手段 關(guān)鍵在提升

同時(shí)在質(zhì)檢過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是必然的，也必定涉及到等級(jí)評(píng)定等問(wèn)題，如何定分也存在一定技巧。都市118酒店質(zhì)檢制度中規(guī)定，首先涉及賓客安全的問(wèn)題要嚴(yán)厲處理，沒有任何商量的余地，必須嚴(yán)格力度，要求立即整改。其次是一些品牌標(biāo)識(shí)，這關(guān)系到酒店品牌的整體形象和消費(fèi)體驗(yàn)感，如出現(xiàn)不符必須指出，限期整改。第三是如能現(xiàn)場(chǎng)整改，都市118質(zhì)檢制度規(guī)定可以在專業(yè)人士的指導(dǎo)下，當(dāng)場(chǎng)落實(shí)，罰分也可以忽略。都市118運(yùn)營(yíng)質(zhì)檢制度明確了原則，保證了統(tǒng)一，又不失人性化。單店的提升，將會(huì)帶動(dòng)整體的飛躍，質(zhì)檢的效果也就顯現(xiàn)出來(lái)了。

三、始終如一 全程保駕護(hù)航

都市118各門店的質(zhì)檢過(guò)程中有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題正常，督促其改進(jìn)也是必須環(huán)節(jié)，要對(duì)單店的問(wèn)題予以督促整改，并給與一定的支持，這就要求都市118的質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)的嚴(yán)明公正。事實(shí)上，都市118的質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)并不是固定的，團(tuán)隊(duì)人員大都來(lái)自酒店總部分片的主管領(lǐng)導(dǎo)及骨干人員，采取輪流制，這就避免了環(huán)節(jié)內(nèi)的可操作性。對(duì)于多發(fā)問(wèn)題和普遍現(xiàn)象要進(jìn)行匯總，找出問(wèn)題所在和有效的整改方法，提供給各個(gè)酒店加盟商，幫助其落實(shí)或防微杜漸。對(duì)一時(shí)難以解決或找不到好的方法的要繼續(xù)尋求良策，一旦找到有效辦法即可告知于大眾。

都市118在酒店運(yùn)營(yíng)管理中推行不定期質(zhì)檢制度，從服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、運(yùn)營(yíng)流程和安全生產(chǎn)等方面檢測(cè)各酒店加盟門店運(yùn)營(yíng)的優(yōu)良狀況，對(duì)酒店加盟盈利環(huán)節(jié)中的單店經(jīng)營(yíng)、地域標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)統(tǒng)一、維護(hù)酒店加盟品牌標(biāo)準(zhǔn)起著舉足輕重的作用。