濟(jì)南哪里培訓(xùn)甏肉干飯濱州教學(xué)濟(jì)寧甏肉干飯做法
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學(xué)習(xí)內(nèi)容:甏肉,丸子,春卷,醬尖椒,鹵雞蛋,鹵雞腿,海帶卷,茄子,加上一些時(shí)令蔬菜等
學(xué)習(xí)電話 劉老師
甏肉(bèng ròu)干飯是山東濟(jì)寧地區(qū)漢族傳統(tǒng)名小吃,甏是一種盛放食物的器皿。甏肉顧名思義,用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。隨著京杭大運(yùn)河的開(kāi)通,南方的大米從水路運(yùn)往北方。當(dāng)時(shí)的人們把用陶器燉出來(lái)的肉和大米飯放在一起吃,別有一番風(fēng)味。
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