燒烤培訓(xùn)技術(shù)街邊燒烤開店學(xué)習(xí)15098991003

2015-06-10 10:31 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:110

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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聚香園燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤技術(shù)培訓(xùn)概述;
2、各類原料優(yōu)劣的識(shí)別與配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
3、原料存放、保鮮技術(shù),配料存放;
4、調(diào)料市場(chǎng)行情及購(gòu)買方案;
5、各類原料刀工練習(xí)及各類原料預(yù)處理方法;
6、紅、白、肉類腌制技術(shù);
7、魚類、海鮮、腌制技術(shù);
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調(diào)制技術(shù);
9、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
10、燒烤油、調(diào)料料配方;

聚香園燒烤培訓(xùn)內(nèi)容：留香雞翅，香辣翅中，羊肉串，板筋，脆骨，羊腰，雞心，馬步魚，黃花魚，茄子，土豆片，饅頭片，青菜，魚，海鮮等等

正宗口味的燒烤培訓(xùn)僅需1500元限時(shí)優(yōu)惠價(jià)

公司主營(yíng)各種小吃培訓(xùn)技術(shù)：三汁燜鍋，轟炸大魷魚，章魚小丸子，烤豬蹄，童子雞，淮南牛肉湯，咸水鴨，黃燜雞米飯，老北京雞肉卷，千里香餛飩，烤魚，蜂蜜麻花，京東肉餅，煎餅果子，章魚小丸子，豬頭肉，特色灌湯包，膠東大包，美式炸雞，雞肉漢堡，烤翅，單縣羊肉湯，搖滾烤雞，烤面筋，久久鴨脖，驢肉火燒，甏肉干飯，排骨米飯，骨湯麻辣燙，無礬堿大油條，西式糕點(diǎn)，干鍋鴨頭，手抓餅，油餅，驢肉火燒，臘汁肉夾饃，醬香餅，土掉渣餅，千層餅，雞蛋灌餅，米線，酸辣粉，奶茶冰粥冷飲等。

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詳情請(qǐng)咨詢：
聯(lián)系人：劉老師
報(bào)名電話：
公司熱線：0531-88086997
在線QQ咨詢：2835215714 1678104463
培訓(xùn)地點(diǎn)：濟(jì)南歷城區(qū)七里河路2號(hào)產(chǎn)學(xué)研基地
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