長沙土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
【土家醬香餅簡介】
土家醬香餅也叫香醬餅了，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被深圳誠信餐飲引進(jìn)推廣，和改進(jìn)成大眾口味，火遍全國。此餅以外酥里軟、咸、鮮、香、脆、回味微甜、蔥香郁濃為主要特點(diǎn)。由香料和醬料配制，加工制成，成為全國特色小吃之一。在很短的時(shí)間內(nèi)，暢銷熱賣于全國大中小城市，所到之處擠隊(duì)購買，供不應(yīng)求。
【合作方式】
醬香餅技術(shù)培訓(xùn)：含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
【醬香餅起源】
傳說在遠(yuǎn)古時(shí)候，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來此技術(shù)不慎流傳，幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品。
香醬餅外脆里軟、油而不膩、味道豐富、余香滿口，回味悠長。油香，蔥香，餡香，面香令人回味無窮，使顧客百食不厭。香醬餅包裝衛(wèi)生、方便、快捷，適合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏。香醬餅不僅適合大都市，也適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，更適合街頭和路邊小吃。
【部分榮譽(yù)】
長沙湘源地餐飲學(xué)習(xí)：電話173-7312-6332
咨詢QQ：414136377 我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)
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招生總負(fù)責(zé)人：蘇文經(jīng)理 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請(qǐng)撥173-7312-6332
優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
【學(xué)員問答】
我沒有從事過餐飲行業(yè)，我能學(xué)會(huì)嗎？
答：學(xué)習(xí)各種產(chǎn)品，跟您有沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)或廚師經(jīng)驗(yàn)并無直接關(guān)系，技術(shù)培訓(xùn)的關(guān)鍵是掌握配方和操作工藝流程，配方和工藝流程有文字教材，培訓(xùn)過程中老師手把手教，保證您親自制作的產(chǎn)品與品嘗口味一致才能結(jié)業(yè)。
培訓(xùn)時(shí)間多長？可安排幾個(gè)人培訓(xùn)？是親自動(dòng)手做嗎？食宿如何安排？
答：培訓(xùn)時(shí)間大概是3－-7天，根據(jù)每種的項(xiàng)目和個(gè)人接受能力，可安排1－2人來學(xué)習(xí)，每個(gè)學(xué)員都實(shí)際操作，直到能夠順利操作 獨(dú)立上崗方可結(jié)業(yè) 食宿由公司統(tǒng)一安排，免費(fèi)提供。
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