熱狗,名字起得妙,方便又好吃,ren一直是美國飲食文化的象征。熱狗魅力無敵,早已走出了美國,登上了其他國家的菜單,中國臺灣的熱狗就是做的很正宗的地方。有去過臺灣夜市的朋友應該都有看過那種大大的黃金大熱狗吧?外皮酥脆,咬上一口,里面肉腸鮮嫩多汁,哇,很棒的口感哦?。峁芳夹g)
眾所周知,法蘭克福人是“Frankfurter”(法蘭克福香腸)一詞的創(chuàng)造者,他們發(fā)明了很多德式香腸,這里的熱狗店自然不少,Rock the Dog就是其中之一。根據(jù)美國全國熱狗和香腸委員會(National Hot Dog &Sausage Council)協(xié)會的說法,熱狗的起源地并未確定。有傳言1478年法蘭克福人發(fā)明了熱狗,其他人則相信發(fā)明者是科堡人。因為,“臘腸”熱狗(dachshund)最初是從那兒傳來的。維也納和奧地利則各執(zhí)一詞,爭當“wiener”(維也納香腸)的發(fā)源地。(t臺灣熱狗)
裹著美味香腸,散發(fā)著陣陣香氣的熱狗是人們無法抗拒的誘惑。剛出鍋的熱狗,只見一個個熱狗色澤金黃,散發(fā)著一陣陣甜香的熱氣,咬上一口,香而不膩,且面包充滿韌性,烤腸Q彈有嚼勁。一只熱狗吃完真是讓人感覺回味無窮。(熱狗設備)
熱狗按實質屬于油炸類面包,選用烤腸作為內夾料,在炸制前要把面團滾好,然后再用竹簽穿好,在油溫120度左右的時候下鍋,中火炸約3分鐘至表皮成金黃色時撈出瀝乾油即可食用。(熱狗加盟)
在美國,熱狗到處有賣,不但一般的食店里有賣,各單位食堂、博物館的餐廳或大門前、公園門口、學校門口、海濱游樂場,以至街頭巷尾的食品流動車上都有賣。據(jù)某些調查,美國一年之中所吃掉的熱狗至少有一百多億條?,F(xiàn)在,國內消費者對熱狗也很認同,仿制美國的經營模式,一些場所都有熱狗銷售?,F(xiàn)在國人對熱狗的消費只是起步階段,未來市場空間還很大。(臺灣熱狗)
一些大型超市的西點部、專業(yè)的西點屋以及像嘉年華一類的娛樂場所都可以經營熱狗生意。熱狗本身幽默的名稱、實惠的價位以及本身香氣濃郁的口感都在很大程度上吸引著消費者來光顧。而西點學習本身就包含了熱狗制作這一學習項目,經過在公司專業(yè)、系統(tǒng)的學習,同學們會做出高水平、口味獨特的熱狗,如此一來,同學們的競爭力必將增強。(臺灣熱狗王)
濟南世紀嘉匯餐飲管理限公司從臺灣引進了正宗的熱狗技術,獨創(chuàng)了紐氏臺灣熱狗加盟技術,如果您想學習臺灣熱狗,快快來濟南紐氏吧?。峁芳夹g)
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