茶油鴨源自北方，與傳統(tǒng)北京爆烤鴨齊名，采用樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味像茶葉的香味，百米飄香，所以取名茶油鴨，自古以來便是民眾喜食之菜。嘉慶有一次前往東陵祭祖后，路過通州宮莊，恰逢莊里人家正烹制茶油鴨準備過節(jié)之用，嘉慶皇帝聞香后甚感好奇，親自探訪一睹真容，食后更是龍顏大悅，贊不絕口，當即封為貢品，自此茶油鴨在皇宮備受青睞。由于工藝復雜、選料精究且烹制時間較長，茶油鴨只能為少數(shù)之人享受，未能得到更多的推廣。
百膳美食加盟中心在傳統(tǒng)北方茶油鴨制作配方基礎上，對齊富茶油鴨增加更為講究鮮食、原味、精細的南派烹飪工藝技術，融南北廚藝于一體，保證口感更為鮮嫩但不失嚼勁，香味四溢但清甜和諧。同時結合現(xiàn)代爐具，在保證口感覺的基礎上加快了出口數(shù)量，讓更多的人享受茶油鴨的美味。
茶油鴨，由幾十種中藥精心選料,科學配方,定時腌制,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內嫩,香酥爽口,食后具有消化茶油鴨健脾開胃.強筋壯骨,美容養(yǎng)顏,抗衰老多種功效,深受廣大消費者歡迎. 實在是消費、創(chuàng)業(yè)的好選擇。
投資有優(yōu)勢，比如：
本小利大 易操作 投資成本不大，收益見效快
發(fā)展迅猛 易成功 產品在發(fā)展初期，早入行早享受市場成果
健康美味 人喜愛 功能性食品是未來食品發(fā)展的方向
經(jīng)濟實惠 普大眾 價格合理人人買得起的健康美味新產品
香飄萬里 尋香來 現(xiàn)制現(xiàn)賣在制作過程中吸引消費者
齊富茶油鴨具有較高的營養(yǎng)保健價值，深受消費者信賴。由于齊富茶油鴨已有自有生產車間，能有效為各門店提供半成品、配方及其它原料，各加盟門店只需簡單操作便可出口，迅速成為消費、創(chuàng)業(yè)的好選擇。目前百膳美食加盟中心除在廣州、茂名等城市已有多家加盟店，購買者絡繹不絕，生意火紅，并已吸引眾多省外加盟者。正如品牌名稱“齊富”所意，百膳美食加盟中心不僅希望大眾能享受到茶油鴨的美味，同時希望合作伙伴能共享市場機遇，一齊分享茶油鴨帶來的無限財富。
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