很多創(chuàng)業(yè)者想開披薩店,但初次創(chuàng)業(yè)選擇自主經(jīng)營(yíng)好還是品牌加盟好?對(duì)于首次創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),建議選擇品牌加盟,為什么呢?加盟品牌讓沒(méi)有創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)起來(lái)更加方便嫻熟,而且依靠品牌的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的影響力,還可以為店面帶來(lái)更大的品牌效應(yīng),創(chuàng)造更大的價(jià)值。加盟品牌讓創(chuàng)業(yè)者省去很多繁瑣的環(huán)節(jié),說(shuō)不清理還亂的眾多流程,避免走更多不必要的彎路,造成無(wú)可估量的損失,讓賺錢更輕松。但創(chuàng)業(yè)投資者要注意,加盟前一定要選擇一個(gè)好的品牌,品牌的選擇決定了店面的發(fā)展命運(yùn)。

選擇成熟的披薩加盟品牌,可以從這個(gè)品牌加盟過(guò)程中,徹底了解披薩加盟店開店必須知道的選址要求,營(yíng)銷策劃、經(jīng)營(yíng)管理、人員管理、裝修設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)核算、技術(shù)升級(jí)與產(chǎn)品更新等披薩加盟店全面的管理經(jīng)驗(yàn)。只要選擇的披薩加盟品牌好、定位準(zhǔn)確,選址等沒(méi)有問(wèn)題,成功率及較大的發(fā)展空間還是無(wú)可限量的。
對(duì)眾多啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃人來(lái)說(shuō),本來(lái)啟動(dòng)資金就有限,經(jīng)不起折騰。所以建議加盟或合作,這樣會(huì)避免走彎路,同時(shí)也不會(huì)浪費(fèi)資金。待有了一定的經(jīng)驗(yàn)和資金的積累,再在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)?;蚋淖兘?jīng)營(yíng)格局,這樣事業(yè)的前景將會(huì)更加光明。
對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)者,加盟品牌的益處非常明顯。首先一個(gè)好的加盟品牌本身具有標(biāo)準(zhǔn)化的品牌效應(yīng),可以讓你很快進(jìn)入正常的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),享受轉(zhuǎn)化來(lái)的效益。另外,加盟品牌已經(jīng)具有相對(duì)完整的經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)體系,可以降低經(jīng)營(yíng)上的失誤,比如市場(chǎng)推廣和客戶管理的持續(xù)性和有效性;完整的加盟企劃、管理制度、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)和技術(shù)手冊(cè),與穩(wěn)定規(guī)范和有品質(zhì)保障的供貨渠道等,以及人力和財(cái)務(wù)日常運(yùn)作方面的系統(tǒng)支持。
應(yīng)該怎樣選擇一個(gè)合適的餐飲連鎖加盟品牌或者其它創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢?在這里提醒不要盲目加盟新興品牌。近年來(lái),新冒出的熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒(méi)“火”多久就消失了,加盟連鎖的新品牌或項(xiàng)目幾乎每年都要重新洗牌。新興品牌加盟的風(fēng)險(xiǎn)性在于其本身在市場(chǎng)上發(fā)展的時(shí)間就不夠長(zhǎng),項(xiàng)目性價(jià)比及含金量高不高,還沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的真正考驗(yàn),顧客的消費(fèi)習(xí)慣尚未養(yǎng)成,容易造成暫時(shí)生意興隆的假象。當(dāng)選擇弱勢(shì)連鎖品牌時(shí),雖然你可以少繳加盟金,但相對(duì)之下,所能享有的總部資源和幫助也較少,不規(guī)范、服務(wù)沒(méi)保障,甚至可能后期不存在服務(wù),很多管理事宜還需加盟店自己打理,競(jìng)爭(zhēng)力自然也就較弱。
“選擇連鎖加盟企業(yè)時(shí)一定要選擇有實(shí)力、品牌定位好、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化,管理系統(tǒng)化連鎖品牌,或發(fā)展至少二年以上的成熟品牌。”因?yàn)檫@些品牌企業(yè),已經(jīng)經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)的檢驗(yàn)和洗禮,客戶口碑也在不斷提升,各種運(yùn)營(yíng)體系在不斷完善,核心競(jìng)爭(zhēng)力在不斷增強(qiáng)。
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滁州開小型化西式餐飲店如何選擇披薩加盟品牌