[摘要]零售行業(yè)和其他行業(yè)不同,無論是長期戰(zhàn)略還是既得利益角度考慮,選址都是一個必不可少的環(huán)節(jié)。布局決定成敗,成為零售行業(yè)一個鮮明的特征。便利店選址就比如建房子前要打好地基,至關重要。選址作為開便利店的第一步,既是重中之重,又是開店成功的關鍵因素。
1.精確選址商圈占比
零售行業(yè)和其他行業(yè)不同,無論是長期戰(zhàn)略還是既得利益角度考慮,選址都是一個必不可少的環(huán)節(jié)。布局決定成敗,成為零售行業(yè)一個鮮明的特征。便利店選址就比如建房子前要打好地基,至關重要。選址作為開便利店的第一步,既是重中之重,又是開店成功的關鍵因素。實地考察時主要有六大商圈,分別是出租房、城中區(qū)、小區(qū)、商業(yè)街、工業(yè)區(qū)和娛樂場所,如果在這六個商圈里占有三個或三個以上,這就滿足開店的條件。

2.精心招人嚴格用人
做人做事,總有失敗或困頓的時候,但是始終能用敬業(yè)之心,帶著孜孜不倦的態(tài)度頑強堅持者,方可成功。因此我們看人不要只看表面的形象怎么樣,最重要還是要看他做人做事的態(tài)度。在招人方面,抱著寧缺毋濫的心態(tài)去精心招人。在用人方面,堅持三不要,不要不聽話的、不服從管理的;不要對顧客服務不好的;不要工作態(tài)度不端正的。店員的主動性很重要,一旦有任何問題,需要主動及時地反饋
3.用積極的態(tài)度服務顧客
世界著名商業(yè)實業(yè)家稻盛和夫說過:“把客戶提出的苛刻要求看作提升自己的機會。因為選擇的態(tài)度不同,結果也大相徑庭?!钡陠T每天都要服務源源不斷地到店的顧客,不管服務工作有多繁忙,都要保持不急躁的心態(tài),鎮(zhèn)定自如地服務顧客。顧客的需求和意見,都要認真耐心地聽完。決不與顧客爭吵,耐心地跟顧客溝通,發(fā)生矛盾要做到嚴于律己和恭敬謙讓。把服務做好是獲取顧客不可或缺的法寶。
4.把真正的實惠讓利給顧客
為了提高顧客的好感度和忠誠度,讓利給客人這一點是非常重要的。通過門店各種各樣折扣力度大的活動,把真正的實惠讓利給顧客的經(jīng)營理念,提高顧客忠誠度的同時,門店的商品也賣得越來越多。通過有效的商品周轉,極大的保持住商品的新鮮性。
5好的陳列讓顧客“一見鐘情”
門店有好的陳列,不僅可以讓顧客更加方便地選擇商品、快捷地找到想要的商品,同時關乎于門店的整體形象。店鋪看上去非常整齊美觀,讓進來的每一位顧客都“一見鐘情”。很多商品是需要綁定擺放的,如面包+牛奶、牙膏+牙刷、紙巾+衛(wèi)生巾,同類別擺放在一起,還可以擺放有趣的物料。門店的堆頭,一定要很重視的,囑咐店員要做好堆頭,特價商品是可以薄利多銷的,也是可以給門店帶來業(yè)績。
6注重外賣來提升競爭力
想提高競爭力,不僅要做好線下,還要抓住線上,把門店周圍幾公里的顧客拉攏起來。重視外賣版塊,把服務和細節(jié)做好,絕不揀錯貨,及時處理問題,沒有差評,外賣銷量會越來越多。
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