[摘要]?開便利店商品定價很關(guān)鍵,價格高沒人買,而且還會損失一部分消費群體,價格定的低又沒有利潤,怎樣才能達到最好的經(jīng)營效果呢?商品定價需要一些策略,小淺今天給大家分享一下:
開便利店商品定價很關(guān)鍵,價格高沒人買,而且還會損失一部分消費群體,價格定的低又沒有利潤,怎樣才能達到最好的經(jīng)營效果呢?商品定價需要一些策略,小淺今天給大家分享一下:

1.一定要對周邊便利店的價格做市場調(diào)研
了解競爭對手的價格很重要,知己知彼才能百戰(zhàn)不殆,主要針對暢銷品牌的飲料,零食,奶類,調(diào)味品等
2.便利店的毛利率定位要考慮周邊的商圈和消費群體
一般商圈我們分為商業(yè)街,車站,寫字樓,醫(yī)院,學(xué)校,住宅等,比如你的便利店屬于封閉的獨家經(jīng)營,并且位于車站,寫字樓附近,毛利率就可以定到30%-40%,社區(qū)底商或者商業(yè)街等競爭力大的商圈,毛利率就要適當(dāng)降低,一般在20%-30%。
3.定價也需要根據(jù)具體商品
市面上很常見的暢銷品,毛利率一般在20%-25%之間,銷售可以但不常見的商品,可以適當(dāng)調(diào)高毛利率30%-50%之間。
4.具體定價方法
例如奧利奧的進價一般在5.5元左右,毛利率定25%,售價為6.8元,公式就是:5.5*(1+0.25)=6.8元,對比商品定價數(shù)字,消費者最喜歡的數(shù)字尾號是5.6.8.9這4個數(shù)字,用的最多的是5.8.9,整數(shù)會給消費者比較貴的感覺,9.9和10元之間雖然只差了1毛錢,但是在心理上會給消費者的差距很大。
以上是小淺根據(jù)日常店鋪運營做出的總結(jié),希望能對大家有所幫助,關(guān)注小淺,持續(xù)分享更多便利店干貨~
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