陳添記魚(yú)皮加盟總部經(jīng)驗(yàn)豐富嗎？加盟優(yōu)勢(shì)有哪些？

2022-08-27 17:46 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:328

陳添記魚(yú)皮

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州市陳添記餐飲管理有限公司

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陳添記魚(yú)皮加盟總部經(jīng)驗(yàn)豐富嗎？陳添記魚(yú)皮加盟店是一家專(zhuān)注做魚(yú)皮四十年的廣州西關(guān)老店。廣州陳添記只賣(mài)三樣傳統(tǒng)小食：祖?zhèn)魉~(yú)皮、豉(chǐ)油王蒸豬腸粉及傳統(tǒng)西關(guān)艇仔粥。陳添記最出名的是爽魚(yú)皮，用鯪魚(yú)皮來(lái)制作，做好之后放入雪柜凍著，好爽口彈牙。加上花生、芫茜以及淋上面的醬油芝麻，味道一流。不僅廣州人勁喜歡，很多香港、澳門(mén)的居民得悉之后亦特意過(guò)來(lái)品嘗。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，外賣(mài)開(kāi)始在餐飲界興起，對(duì)此陳添記魚(yú)皮是拒絕的，這一次陳映華對(duì)老一輩的決定，提出了質(zhì)疑。“我爸一直不同意，他認(rèn)為，外賣(mài)的食物經(jīng)過(guò)了第三方之手，衛(wèi)生、品質(zhì)能保障嗎?”為此，陳映華一直做思想工作，還嘗試點(diǎn)外賣(mài)送到家，讓父親親自體驗(yàn)外賣(mài)。經(jīng)過(guò)反復(fù)溝通，去年底，陳添記魚(yú)皮上線(xiàn)了外賣(mài)。沒(méi)想到過(guò)了沒(méi)多久，疫情突然來(lái)襲，陳添記魚(yú)皮在2020年大年初四暫停營(yíng)業(yè)了，到3月開(kāi)始重新?tīng)I(yíng)業(yè)，主要靠外賣(mài)支撐。外賣(mài)貢獻(xiàn)的整體利潤(rùn)并不高，但在疫情之下，它幫助陳添記魚(yú)皮熬過(guò)了“冬天”。

加盟優(yōu)勢(shì)有哪些？

1、視覺(jué)標(biāo)準(zhǔn)化

消費(fèi)者不具備分辨質(zhì)量好壞的專(zhuān)業(yè)能力，只能相信品牌。統(tǒng)一的VI是品牌的首要標(biāo)準(zhǔn)。公司會(huì)提供統(tǒng)一的VI的裝飾平面圖、施工圖，保證統(tǒng)一的品牌外表。

2、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化

操作簡(jiǎn)單、無(wú)需大廚，不擔(dān)心廚師跳槽，輕松當(dāng)老板。

3、績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)化

管人，管錢(qián)，管發(fā)展是三個(gè)核心，做好內(nèi)部財(cái)務(wù)管理，制定合理績(jī)效，就能輕松當(dāng)老板。

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