芙蓉冒菜是哪里的非遺？品牌出自哪里

2024-03-07 16:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:741

芙蓉樹(shù)下冒菜

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：成都蓉膳坊餐飲管理有限公司

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芙蓉冒菜即芙蓉樹(shù)下冒菜品牌的非遺是四川的，而其非遺認(rèn)證的就是其“四川冒菜傳統(tǒng)制作技藝”，這一認(rèn)證標(biāo)志著上百年的四川特色美食——芙蓉樹(shù)下冒菜，因其獨(dú)特的制作工藝和歷史文化價(jià)值，得到了官方的認(rèn)可和保護(hù)。

芙蓉樹(shù)下冒菜加盟

芙蓉冒菜憑什么得到非遺認(rèn)證？

芙蓉樹(shù)下冒菜的制作技藝源于四川，經(jīng)過(guò)數(shù)代人的傳承和發(fā)展，形成了獨(dú)特的口味和風(fēng)格。其創(chuàng)始人賈國(guó)金是家族四川冒菜傳統(tǒng)制作技藝的第四代傳承人，為了更好地保護(hù)這一技藝的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，他為其申請(qǐng)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并最終申請(qǐng)成功。

在芙蓉樹(shù)下冒菜的制作過(guò)程中，注重現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)技法的結(jié)合，既保留了歷史風(fēng)味，又實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的操作。這使得芙蓉樹(shù)下冒菜不僅具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，還具備現(xiàn)代美食的品質(zhì)和口感。

此外，芙蓉樹(shù)下冒菜還注重品牌形象和文化內(nèi)涵的提升，通過(guò)一系列的品牌升級(jí)和形象迭代，讓其在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。芙蓉樹(shù)下冒菜以“骨湯”為特色，打破了川渝口味的地域限制，其“非遺骨湯”的品質(zhì)和口味優(yōu)勢(shì)，讓品牌的形象更加鮮明，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

芙蓉樹(shù)下冒菜開(kāi)放加盟，全球門(mén)店突破1500+

芙蓉樹(shù)下冒菜

本著“小冒菜，大連鎖”的理念，在延續(xù)傳統(tǒng)冒菜精髓的情況下，芙蓉樹(shù)下總部組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)、搭建自有工廠，對(duì)所用到的各類(lèi)配料、底料進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)。憑借著獨(dú)一無(wú)二的口味和品牌對(duì)加盟商全面的賦能，品牌誕生后，芙蓉樹(shù)下急速擴(kuò)張，十多年內(nèi)就已在全國(guó)開(kāi)設(shè)了1500多家門(mén)店，甚至開(kāi)到了國(guó)外。

在芙蓉樹(shù)下龐大的連鎖體系中，其中既有經(jīng)驗(yàn)豐富的老餐飲人，也有跨行轉(zhuǎn)型的新創(chuàng)業(yè)者。但無(wú)論是對(duì)哪一個(gè)，芙蓉樹(shù)下都對(duì)其展開(kāi)懷抱，借助每一個(gè)合伙人的力量，讓更多消費(fèi)者品嘗到正宗的非遺四川冒菜。

同時(shí)，在品牌發(fā)展過(guò)程中，芙蓉樹(shù)下也在不斷地下沉，到縣城，到城鎮(zhèn)，覆蓋對(duì)餐飲有品質(zhì)要求和追求性?xún)r(jià)比的社區(qū)。真正回歸到百姓的生活里，打造平民化消費(fèi)的高品質(zhì)非遺冒菜。如今，加盟芙蓉樹(shù)下冒菜店，只需要2-3萬(wàn)元即可簽約，最低投資20萬(wàn)元上下就能開(kāi)店，這樣一個(gè)獲得了非遺認(rèn)證的冒菜項(xiàng)目，您難道不心動(dòng)嗎？

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