湯先生在成本控制、品控和定價上實行嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化。其每家店的成本結(jié)構(gòu)誤差在0.5%以內(nèi);在湯品上,每份湯的重量誤差在0.5克以內(nèi),而且,制作步驟均有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);在定價上,養(yǎng)生湯約33元,甜湯約15元,前者貢獻了50%的銷售額。針對飽腹需求,湯先生還推出了低利潤的飯團產(chǎn)品,定價約8元。
為了打造品牌,湯先生的養(yǎng)生湯使用一級中藥材,湯品均是在門店制作,其外賣湯杯為專利設(shè)計,不破壞杯體無法打開,以此保證外賣途中不會漏湯、污染。
在團隊方面,創(chuàng)始人陳華濱既是煲湯達(dá)人、有自己的粉絲用戶,也曾是飛亞達(dá)腕表最年輕的銷售總監(jiān),管理過2600家門店。
湯先生湯館加盟支持
1.健康的加盟體系
2.商圈保護支持
3.店址選擇支持
4.系統(tǒng)、規(guī)范的委托管理
5.員工選擇與培訓(xùn)支持
6.指導(dǎo)開店相關(guān)手續(xù)辦理
7.店面設(shè)計、裝修支持
8.媒體廣告、行銷宣傳
9.采購支持與配送服務(wù)
10.新產(chǎn)品研發(fā)