渝小棧重慶老火鍋加盟特色優(yōu)勢(shì)是什么？什么群體合適運(yùn)營(yíng)加盟店？

2022-03-31 07:02 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:567

渝小棧重慶老火鍋

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱：丹陽(yáng)市云陽(yáng)鎮(zhèn)渝小棧重慶老火鍋店

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　渝小棧重慶老火鍋加盟店毛肚、鵝腸七上八下，黃喉一分鐘左右就會(huì)蜷縮起來(lái)，燙的剛剛好的黃喉吃起來(lái)爽口又有嚼勁，鴨腸夾起來(lái)也是Q彈到不行~蘸取醬料配合著吃麻辣爽脆都能嘗得到!這是渝小棧重慶老火鍋給食客們留下的深刻感受，除了菜品的美味和火鍋的地道，江湖氣質(zhì)和巴蜀風(fēng)味的裝修風(fēng)格，也是它家吸粉無(wú)數(shù)的原因之一。

與當(dāng)下重慶火鍋門店不同的是，渝小棧重慶老火鍋主只賣“牛油辣搭配果蔬湯”一種鍋底，并且是和牛油。搭配鍋底是鮮蔬清湯，目前沒(méi)有番茄、咖喱這類延展口味，更加聚焦和牛油鍋底，突出品牌賣點(diǎn)，從食材源頭打出品牌的差異化。

核心產(chǎn)品是鮮牛肉

重慶火鍋的一大特點(diǎn)，就是以下水為主要涮品，而渝小棧重慶老火鍋卻顛覆了這種認(rèn)知，他們打出“肉比下水好吃”的概念，將杠把子現(xiàn)切黃牛肉作為品牌的核心產(chǎn)品。

圍繞核心產(chǎn)品

渝小棧重慶老火鍋引入進(jìn)口食材，突出了牛肉在整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的地位。并且喊出“靈魂是鍋底，頭牌是牛肉”的slogan，提升了品牌傳播效率。

每個(gè)菜品都有信任狀

渝小棧重慶老火鍋的每一款產(chǎn)品都有信任狀，比如清遠(yuǎn)190天去骨閹雞、屠場(chǎng)生摳鮮鴨腸、火鍋廠現(xiàn)炸小酥肉等，消費(fèi)者可以一眼就看明白每一款涮品的核心賣點(diǎn)，圍繞每一款菜品，都一個(gè)漫畫形象以及短視頻，使菜品更加生動(dòng)，讓消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品有更深層次的了解。

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