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   上海天泰餐飲服務(wù)有限公司 simply thai餐廳于1999年1月在上海徐匯中心地段的一棟老洋房里，開設(shè)了上海首家正宗泰國餐廳。如今在上海我們已有著數(shù)家餐廳，分布在城市各個要地，為熱愛泰國料理的人們帶來地道的泰國美食。
每一個廚房都由泰國廚師掌舵，加上從泰國進(jìn)口的各種原料，天泰將泰國料理最受歡迎的一系列美味菜品在我們的餐廳里呈現(xiàn)給食客。數(shù)年來天泰受到了如潮的好評，更是被諸多當(dāng)?shù)孛襟w多次授予所屬菜系中最佳餐廳的殊榮。
品牌介紹
   東平路是一條非常幽靜的馬路，因?yàn)榕赃叺囊魳穼W(xué)院附中而沾上了不少藝術(shù)人文氣息，現(xiàn)在在這條馬路上一連開出了好幾家有著異國情調(diào)的餐廳，天泰餐廳也是其中之一。這是一座上下兩層樓的洋房，難得的是，屋外還有一座露天庭院，雖然不大，但布置的也算精巧而有異國情調(diào)，幾張?zhí)﹪L(fēng)格的桌椅掩映在一征綠樹叢中，夏夜星空當(dāng)頭，樹枝搖曳，夜風(fēng)也傳情。穿過金碧輝煌的大門，進(jìn)來倒發(fā)現(xiàn)餐廳的裝潢一點(diǎn)也不奢華非常簡單大方，但屋角的飛檐、墻上的石雕、桌上的泰國手工餐具、暗紅的墻壁、灰色的泥地?zé)o不浸染了泰國風(fēng)情。倒是餐廳坐椅上的軟墊色彩各異，頗為跳眼。
     餐廳主人的目的是將正宗的泰國飲食文化介紹給上海本地人，在菜肴的價(jià)位上合理定位，開張后不僅贏得了滬上老外的青睞，更是迎來了越來越多的上海本地客，包括年輕戀人們的光顧。天泰餐廳的廚師都來自泰國，以確保其泰國正宗口味。泰國菜的口味比較極端酸、甜、苦、辣什么味道都有，非常刺激。38元一碗的酸辣海鮮湯算是見是了什么是酸辣鮮合一的味道。
    胃口很快就是吊上來了。泰國魚餅、粉絲肉米沙拉、辣椒煎魚、泰式烤雞、東陽恭菠蘿咖喱鴨、泰式香辣蝦等菜都是天泰餐廳的招牌菜，燒得入味，非常得口味重的客人歡喜。用來拌白飯的青咖喱，有一股淡淡的椰香，青青的咖喱看上去挺誘人的，但入嘴即感到了它的厲害，辣得非常有勁道，讓一旁的泰國菜愛好者，我的同伴只呼過癮。餐廳有一款酸酸甜甜的飲料：幽綠青檸，名字好聽，飲料也好喝，他是用泰國特有的青色檸檬作成，清涼爽口，入口不忘。