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oumuni韓式炸雞

餐飲美食炸雞

OUMUNI故事

OUMUNI炸雞源于韓國,隸屬于北京大易大醒餐飲有限公司,成立于2014年的北京,坐落于北京最時尚、最潮流的望京SOHO。

公司簡介_1

當韓國文化在國內掀起一陣浪潮的時候,OUMUNI的創(chuàng)始人Martin預見到韓國炸雞在國內的發(fā)展?jié)摿?。親身到韓國考察并結實潛心鉆研韓式炸雞的主廚,兩人把韓式炸雞帶回國內,將消費群體鎖定于時尚、新潮、接納性較強的年輕群體。隨著國內文化多樣性的發(fā)展,韓國與中國的各方面合作不斷加強。OUMUNI憑借精準的目標定位、較高的性價比優(yōu)勢、產(chǎn)品的匠心品質和專業(yè)貼心的服務不斷的將消費群體擴大。

經(jīng)過近兩年的開拓創(chuàng)新和不斷發(fā)展,OUMUNI門店已達到14家,遍布到了北京西城區(qū)、朝陽區(qū)、海淀區(qū)、昌平區(qū)以及順義區(qū)等各大商業(yè)圈。緊接著在2016年,又推出了兩家高端休閑餐飲品牌Pizza&Chicken,不再局限于炸雞而是根據(jù)當代年輕人的喜好,增加了更多快捷方便、美味可口的菜品。

OUMUNI解讀

OUMUNI一詞在韓語中是“媽媽”的意思,在每個人的印象中,媽媽做的飯菜是最初始的味道,是每個吃貨心底里最愛的味道,也就是我們所說的“本味”。OUMUNI把“本味”作為整個品牌的主旨理念,希望讓每位食客都能擁有幸福感、歸屬感。

OUMUNI炸雞

OUMUNI炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過程中我們用我們秘制的鹽水去除了雞肉的腥味,在腌制的過程中加入了水果汁,使雞肉從而有效的改變了雞肉的口感,炸制雞肉在裹面的過程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣有效的使雞肉在炸制過程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。

在技術上采用國內屈指可數(shù)的“只炸一遍”核心技術,經(jīng)過專業(yè)的設備的炸制,我們的炸雞呈現(xiàn)出誘人的金黃色,完美的“魚鱗”表皮。加上我們獨家秘制的小料,無論是辛辣、爽口、酸甜…讓每一份炸雞都能擁有不同的口味,正因如此,我們的食客90%都是回頭客。 

公司簡介_2

OUMUNI小料

單一的口味顯然是不能滿足各種各樣的食客,OUMUNI研制獨家秘料,八種口味供食客選擇,每一款都有不同的味道。

公司簡介_3

大蒜醬:蒜香四溢,清新解膩

紅甜醬:酸甜適中,回味無窮

火辣醬:入口香甜,后味辣爽

琥珀醬:醬香濃郁,無與倫比

燒鰻醬:鮮香可口,“醬”心獨運

紅”醬:酸辣開胃,鮮香味美

果蜜醬:甜香美味,果香馥郁

黑胡椒醬:濃濃椒香,一吃難忘

OUMUNI體系

為了保證OUMUNI的系統(tǒng)管理運作,每一家門店的經(jīng)營都準備了全套的管控系統(tǒng),整合了系統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)化管理,統(tǒng)一所有門店的食品操作,陳列規(guī)范,人事管理,服務用語等每個運營環(huán)節(jié),無論是從炸雞本身還是服務反饋各個方面都做到實時監(jiān)管。

投資金額:10-20萬元 加盟費用:4萬 公司名稱:oumuni韓式炸雞

所屬行業(yè):餐飲美食>炸雞 所在地區(qū):北京 北京 熱度指數(shù):35997

合同期限:3年 招商網(wǎng)站:http://oumuni.xiangmu.com

  • 品牌名稱oumuni韓式炸雞

    投資金額10-20萬元

  • 品牌英文oumuni

    熱度指數(shù)35997

  • 成立日期2014-03

    適合人群自由創(chuàng)業(yè)、網(wǎng)店形式、大學生創(chuàng)業(yè)

  • 經(jīng)營范圍自由代理、單店特許、二級特許

    區(qū)域授權

  • 加盟區(qū)域全國

    合同期限3年

  • 品牌發(fā)源地北京

    加盟費4萬

  • 培訓期限7天

    公司地址北京北京

oumuni韓式炸雞品牌介紹

OUMUNI炸雞源于韓國,隸屬于北京大易大醒餐飲有限公司,成立于2014年的北京,現(xiàn)有堂食門店外賣門店16家!均在北京各活躍商圈的Shopping Mall!2016年OUMUNI推出兩家高端休閑餐飲品牌Pizza&Chicken,通過本味,時尚,休閑的理念和服務,迅速得大批年輕人群的追捧。公司團隊位于北京較時尚最潮流的商務圈-望京SOHO!

oumuni韓式炸雞加盟

當韓國文化在國內掀起一陣浪潮的時候,OUMUNI的創(chuàng)始人Martin預見到韓國炸雞在國內的發(fā)展?jié)摿?。親身到韓國考察并結實潛心鉆研韓式炸雞的主廚,兩人把韓式炸雞帶回國內,將消費群體鎖定于時尚、新潮、接納性較強的年輕群體。隨著國內文化多樣性的發(fā)展,韓國與中國的各方面合作不斷加強。OUMUNI憑借精準的目標定位、較高的性價比優(yōu)勢、產(chǎn)品的匠心品質和專業(yè)貼心的服務不斷的將消費群體擴大。

OUMUNI炸雞加盟門檻低,優(yōu)勢多,免費傳授核心技術,積極分享一手資源,一起進步,共同奮進,打造行業(yè)優(yōu)品,做時尚典范!OUMUNI炸雞,總部不斷開發(fā)新品,提供給技術指導支持,總部是你強大的后盾,為你遮風避雨,讓你永作時尚先鋒!

oumuni韓式炸雞加盟

OUMUNI韓語是媽媽的意思,只有媽媽親手做出來的飯,才是每個吃貨心里較愛的味道,也就是“本味”,我們OUMUNI將“本味”作為主旨理念!在“本味”的主旨理念下,將品質作為底線,潮流作為象征,服務作為標簽,體系作為基礎充分糅合,從產(chǎn)品到服務確保每一步都100%完美。

OUMUNI韓式炸雞特色:

OUMUNI炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過程中我們用我們秘制的鹽水去除了雞肉的腥味,在腌制的過程中加入了水果汁,使雞肉從而有效的改變了雞肉的口感,炸制雞肉在裹面的過程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣有效的使雞肉在炸制過程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。

oumuni韓式炸雞加盟

在技術上采用國內屈指可數(shù)的“只炸一遍”核心技術,經(jīng)過專業(yè)的設備的炸制,我們的炸雞呈現(xiàn)出誘人的金黃色,完美的“魚鱗”表皮。加上我們秘制的小料,無論是辛辣、爽口、酸甜…讓每一份炸雞都能擁有不同的口味,正因如此,我們的食客90%都是回頭客。

OUMUNI韓式炸雞運營體系:

為了保證OUMUNI的系統(tǒng)管理運作,每一家門店的經(jīng)營都準備了全套的管控系統(tǒng),整合了系統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)化管理,統(tǒng)一所有門店的食品操作,陳列規(guī)范,人事管理,服務用語等每個運營環(huán)節(jié),無論是從炸雞本身還是服務反饋各個方面都做到實時監(jiān)管。

oumuni韓式炸雞加盟

一提到炸雞小吃,有些吃貨就忍不住分泌口水,炸雞生意好做嗎?OUMUNI韓語研制的炸雞美食多樣豐富,食材全都選擇新鮮,以保證后期呈現(xiàn)的美味口感,炸雞生意好做嗎?OUMUNI韓語你無需擔心無炸雞制作手藝,總部無條件的傳授的制作技術,讓你輕松開店,運營省心。

oumuni韓式炸雞加盟優(yōu)勢

1.卓越的運營體系:標準化管理,根據(jù)企業(yè)制定標準化的執(zhí)行手冊,統(tǒng)一所有門店的食品操作、陳列規(guī)范、人事管理、服務用語、系統(tǒng)化的培訓,每個階段根據(jù)每個崗位的不同都會經(jīng)過嚴格階段性培訓和考核,層層遞進形成標準的遞推式系統(tǒng)。

2.管控系統(tǒng)化:為門店的經(jīng)營準備了全套的管控系統(tǒng),整合系統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)化管理運營。

3.品牌推廣與支持:各個媒體資源和平臺,餐飲新媒體,線下廣告。

4.產(chǎn)品優(yōu)勢:跨越5歲到35歲主力消費人群,韓國進口原材料,純真的韓國炸雞,強有力的品牌肉制品供應商。

5.設備優(yōu)勢:專業(yè)的設備,精準的溫控,簡單操作,配置多種廚具。

6.操作簡易:培訓后輕松掌握炸雞炸制的過程,腌制—炸制兩步,無需任何餐飲經(jīng)驗。同時炸雞也非常講究,講究雞肉品質,講究油控,講究顏色,更講究秘制小料的味道。

7.操作人員少:60平米的店面人員結構精簡,4人操作即可,人均產(chǎn)值高于同業(yè)態(tài)其它餐廳30%。

8.能源費用低:店面設備簡單,只需要炸爐、貨架、水槽,投資少,能耗小。

9.毛利率高:因為OUMUNI炸雞現(xiàn)階段已擁有大量的線上顧客,可以帶來大量線下顧客,結合低廉的能源和人力成本,所以毛利率更高。

10.回報周期短:投資小、風險低、易管控、利潤高,決定了OUMUNI回報周期短。


oumuni韓式炸雞加盟條件

1、加盟商必須要認同品牌的理念,認同品牌的一切,并且接受OUMUNI炸雞合全套經(jīng)營模式;

2、加盟商必須滿足一定的資質,必須踏實肯干、吃苦耐勞,有創(chuàng)業(yè)熱情,有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調能力,有志向共同發(fā)展壯大OUMUNI炸雞合事業(yè);

3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排,服從OUMUNI炸雞總部的管理,并且有良好商業(yè)信譽;

4、自備經(jīng)營場所,營業(yè)面積建議60到80平米;

5、資金方面非常重要,充足資金是創(chuàng)業(yè)的必備,同時,對OUMUNI炸雞項事業(yè)有充分的熱情。


oumuni韓式炸雞加盟流程

1、開設商談:

通過招商咨詢及接待面談后,確定OUMUNI韓式炸雞項目意向

2、選址評估及簽訂招商合同由專業(yè)選址開發(fā)及評估團隊推薦門店:

公司派專業(yè)的選址開發(fā)團隊來完成對加客戶的選址評估工作,通過公司的選址評估審核后方可簽訂合同,較大化降低客戶的投資風險

3、工程設計及運營方案:

根據(jù)實測結果出平面設計效果圖,整體運營定位及具體運營方案

4、裝修階段:

現(xiàn)場監(jiān)督,確定開業(yè)日期及總部支援商品;裝修階段需同步進行員工招聘及辦理營業(yè)執(zhí)照,總部進行員工培訓

5、準備開業(yè):

裝修結束時,調試設備,員工培訓合格,試營業(yè)期指導經(jīng)營,同時總部派遣運營支持人員協(xié)助門店開業(yè)

6、開業(yè)及管理:

宣傳促銷,開業(yè)慶典,持續(xù)跟蹤經(jīng)營狀況及服務質量


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友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。