夏季正是燒烤熱賣的季節(jié),而近幾年燒烤行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)越來越進(jìn)步了,很多人也投資到燒烤加盟店這塊,不過開一個(gè)加盟店并沒有大家想的那么簡(jiǎn)單,那么新手加盟九拾燒烤店,需要注意哪些事項(xiàng)?

燒烤加盟店要注意的細(xì)節(jié):
一、了解加盟品牌的產(chǎn)品系列
如果大家連要加盟品牌的產(chǎn)品系列都不知道的話,是不是有點(diǎn)說不通呢,因此要了解到加盟總部說提供的產(chǎn)品、貨源及配貨等其它物資,九拾燒烤建議去品牌總部和直營店實(shí)地考察產(chǎn)品。
二、加盟總部的運(yùn)營支持
一家燒烤加盟店要注意的細(xì)節(jié),還在于總部對(duì)運(yùn)營的支持情況。
一般比較完善的運(yùn)營支持有:
1.店面選址:教你怎么看店面,以及技術(shù)搭配,定價(jià)、盈利估算等。
2.店面設(shè)計(jì):會(huì)根據(jù)您店鋪的面積和格局量身定制一個(gè)您滿意的風(fēng)格設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)會(huì)包含平面圖。
3.人員招聘:如果需要招聘,會(huì)根據(jù)您的要求協(xié)助您進(jìn)行招聘。
4.技術(shù)培訓(xùn):培訓(xùn)內(nèi)容包含:技術(shù)培訓(xùn)、設(shè)備使用以及保養(yǎng)、禮儀服務(wù)(包含員工培訓(xùn))、收銀系統(tǒng)、日常清潔衛(wèi)生、突發(fā)情況應(yīng)對(duì),活動(dòng)促銷等整套整店輸出的培訓(xùn)。
5.設(shè)備配送:會(huì)提供燒烤說需要的設(shè)備工具。
6.開店準(zhǔn)備:加盟總部會(huì)從最基本設(shè)備、物料、宣傳、人員培訓(xùn)、技術(shù)跟進(jìn)、突發(fā)情況應(yīng)對(duì)等全程跟進(jìn)。
7.開業(yè)上門提供的服務(wù):加盟總部一般會(huì)提供上門服務(wù)直到正常運(yùn)營為止。
8.后續(xù)服務(wù):后續(xù)服務(wù)一般有:后續(xù)物料的長期供應(yīng)、技術(shù)提供**性的更新、如果遇到經(jīng)營方面的問題,提供方案策劃以及服務(wù)、**性的區(qū)域保護(hù)。
三、加盟投資預(yù)算
在加盟之前,你須要自己先進(jìn)行估算,對(duì)品牌使用加盟費(fèi)、品牌管理費(fèi)、保證金、設(shè)備、餐桌椅、店面租金、店面裝修、食材物料等投資資金進(jìn)行預(yù)算。
不過燒烤加盟店的費(fèi)用非常高,沒有幾萬十多萬是做不來的,因此九拾燒烤還是建議一些資金不足,沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的伙伴們還是自主開店比較好,風(fēng)險(xiǎn)低,門檻小,但是個(gè)人燒烤店生意就不如加盟店了。
以上就是九拾燒烤分享的燒烤加盟店要注意的細(xì)節(jié),目前燒烤行業(yè)加盟還是相對(duì)比較少的,畢竟燒烤比較容易做到,而且加盟的話,越早越好。
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