可魚(yú)可飯酸菜魚(yú)，一條魚(yú)打天下！

2021-10-13 14:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:391

可魚(yú)可飯酸菜魚(yú)

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：杭州膳策食品科技有限公司

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酸菜魚(yú)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都很熟悉，好吃不貴、營(yíng)養(yǎng)豐富，現(xiàn)在更是帶到大眾面前，給予消費(fèi)者全新的選擇余地，許多人品嘗后，均對(duì)該餐品給出了較高的評(píng)價(jià)?？婶~(yú)可飯酸菜魚(yú)，一條魚(yú)打天下！

面對(duì)市場(chǎng)的大風(fēng)向,餐飲公司該如何掌舵,駕馭過(guò)這個(gè)風(fēng)口,更甚是利用這個(gè)大風(fēng)?來(lái)自杭州的可魚(yú)可飯給出了回答,可魚(yú)可飯無(wú)刺酸菜魚(yú)米飯是其在2017年中推出的一大主打品牌。作為酸菜魚(yú)米飯的領(lǐng)創(chuàng)者可魚(yú)可飯自誕生以來(lái),順利完成了江浙滬布局,并且以近400家店面的數(shù)量成為華東地區(qū)品類(lèi)**,成為了酸菜魚(yú)快餐界的品牌領(lǐng)路者,并且還榮登2019年度全國(guó)企業(yè)食堂小吃品牌TOP10榜單,成為中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)的一支新有生力量。

可魚(yú)可飯菜魚(yú)米飯的快速發(fā)展,可以說(shuō)以一個(gè)品牌之力推動(dòng)了整個(gè)品類(lèi)的重燃,開(kāi)啟了酸菜魚(yú)快餐的新時(shí)代。

為什么可魚(yú)可飯酸菜魚(yú)米飯能成功搶占市場(chǎng),成為品類(lèi)知名連鎖品牌?這和可魚(yú)可飯自身什么優(yōu)勢(shì)有關(guān)呢?今天,小編就從餐飲創(chuàng)業(yè)者角度,來(lái)剖析一下可魚(yú)可飯酸菜魚(yú)米飯如何打造一個(gè)魚(yú)眾不同的品牌。

單品不單,大江南北通吃

雖說(shuō)可魚(yú)可飯主打的是酸菜魚(yú)這個(gè)單品,但是細(xì)分起來(lái),可魚(yú)可飯的酸菜魚(yú)有多種口味:老壇酸菜魚(yú)、公舉番茄魚(yú)、苗妹金湯魚(yú)、青青花椒魚(yú)、跳跳麻香魚(yú)、果香檸檬魚(yú)等等?？婶~(yú)可飯?jiān)诶^承傳統(tǒng)酸菜魚(yú)做法的基礎(chǔ)上,大膽做出了口味的創(chuàng)新,讓單品也變得豐富,更加有選擇性,這樣不管是哪個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者,都有了可以點(diǎn)的酸菜魚(yú)。

力挺小本創(chuàng)業(yè)者,抱團(tuán)打天下

可魚(yú)可飯堅(jiān)持小本創(chuàng)業(yè)扶持，并且已經(jīng)做了4年餐飲扶持300多位創(chuàng)業(yè)者，為創(chuàng)業(yè)者提供低門(mén)檻平臺(tái),將原本需要大店經(jīng)營(yíng)的酸菜魚(yú),做到了小廚房經(jīng)營(yíng)、小店面經(jīng)營(yíng)。將酸菜魚(yú)做到小而精,小而美,一方面節(jié)省了店面租金,另一方面靈活運(yùn)用單品+快餐的模式讓加盟商以單品取勝,快速立足。做到小成本、小規(guī)模的快運(yùn)營(yíng)模式。

相比于傳統(tǒng)酸菜魚(yú),可魚(yú)可飯酸菜魚(yú)做到了快,點(diǎn)菜快、上菜快、操作快、翻臺(tái)快,賺錢(qián)自然而然也就快了?？婶~(yú)可飯酸菜魚(yú)在產(chǎn)品形式上定義為潮流快餐,對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō),更是小店面、小規(guī)模經(jīng)營(yíng),還有總部的全面扶持,更是錦上添花。

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