快餐加盟店該如何做好選址工作？極味肥牛飯加盟給你答案！

2022-09-21 10:34 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:350

極味肥牛飯

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海極味餐飲有限公司

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快餐是許多食客日常簡(jiǎn)餐的首選，在市場(chǎng)上有很高的銷(xiāo)量，創(chuàng)業(yè)投資加盟一個(gè)快餐品牌也很合適，其中極味肥牛飯加盟就是一個(gè)特色的日式燒肉快餐品牌，其店內(nèi)推出的各式餐品都極受消費(fèi)者的喜愛(ài)，也是許多投資商都看好的優(yōu)選創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，快餐加盟店該如何做好選址工作？極味肥牛飯加盟給你答案！

極味肥牛飯加盟

日式燒肉蓋澆飯也非常受學(xué)生的歡迎。選址在大學(xué)校區(qū)，一般高校的學(xué)生消費(fèi)水平高，現(xiàn)在的學(xué)生消費(fèi)族群在餐飲上也追捧時(shí)尚潮流，因此要不斷創(chuàng)新菜品，當(dāng)然加盟店的環(huán)境衛(wèi)生也非常重要，這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù)。午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門(mén)，推出上門(mén)服務(wù)也能網(wǎng)羅到更多的生意。寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi)，會(huì)相對(duì)冷清些，但利潤(rùn)絕對(duì)不比繁華商圈的利潤(rùn)少。

如果極味肥牛飯加盟連鎖店開(kāi)在公司集中區(qū)，最主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。因此，開(kāi)在此處的餐飲商鋪如何應(yīng)付午餐高峰時(shí)期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時(shí)的局面成為選擇該地段要考慮的重點(diǎn)。極味肥牛飯加盟店選址在道路人流的考評(píng)是店址的要點(diǎn)。不同的通行車(chē)輛和城市規(guī)劃，構(gòu)成不同的道路上的人流，從而影響消費(fèi)結(jié)果。道路應(yīng)該是選擇提供居民上下班來(lái)往，日常生活的必經(jīng)路線，通常也應(yīng)該是交通十分發(fā)達(dá)，十分方便的道路。

競(jìng)爭(zhēng)狀況。一個(gè)地區(qū)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況可以分成兩個(gè)不同的部分來(lái)考慮。一是直接競(jìng)爭(zhēng)的評(píng)估，即提供同種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，同樣規(guī)格、檔次的餐飲企業(yè)可能會(huì)導(dǎo)致的競(jìng)爭(zhēng)，這對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，是消極的。二是非直接競(jìng)爭(zhēng)，包括不同的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和品種，或同樣品種、不同規(guī)格或檔次的餐飲企業(yè)，這類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)有時(shí)起互補(bǔ)作用，對(duì)餐飲企業(yè)是有利的。

在選擇連鎖經(jīng)營(yíng)區(qū)域時(shí)，如果無(wú)任何一種形式的競(jìng)爭(zhēng)，將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競(jìng)爭(zhēng)，都是值得連鎖經(jīng)營(yíng)集團(tuán)在投資前認(rèn)真研究和考慮的。競(jìng)爭(zhēng)既是一種威脅，又是一種潛在的有利條件，只要把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作為一面鏡子認(rèn)真分析其優(yōu)勢(shì)或劣勢(shì)，就便于我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng)。

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