首頁 > 經(jīng)營技巧 > 東茶界奶茶店生意不佳?如何提高銷售量?
對于一個餐飲人來說,店面大開但是沒有客人進門,是一件很尷尬又很難受的事情,奶茶店也不另外,那么東茶界奶茶店生意不佳?如何提高銷售量?

一、做好服務(wù)工作。
想想看,大家出來消費,肯定都是想享受好一點的服務(wù)。
服務(wù)做得好,可以有效的引起更多的消費者進店。很多的店認(rèn)為消費者只是為了買奶茶而買奶茶,其實服務(wù)也是獲得消費者的一個重要的手段。所以東茶界選擇在對消費者的服務(wù)上,做一下完善的培訓(xùn),這樣才會提高整個奶茶店的氛圍,同時也會讓自己的奶茶店的發(fā)展獲得更好的發(fā)展準(zhǔn)備。
二、懂得回饋顧客。
其實還可以策劃一些活動來對來消費者進行一些回饋的活動,消費者是很好的宣傳者,在服務(wù)好了一些老消費者的前提下,我們還要想辦法來獲到一些新的消費者,并想辦法留住這些新的消費者。
東茶界就經(jīng)常做一些追對老顧客的優(yōu)惠活動,或者是“老帶新”這樣的推廣,收到了廣大消費者的歡迎。
三、設(shè)置合理的價格。
對很多消費者來說,就算是一杯奶茶的消費,在心里也有一個自己的估價。一般情況下,超過了這個估價的話,可能還是都不容易接受,所以你是要調(diào)查一下你周圍路過的顧客對于奶茶消費大概有個什么樣的定價才合適。根據(jù)他們的消費情況來進行綜合定價,就會顯得比較合理。
東茶界總結(jié)出來的這三點,是憑借多年的業(yè)內(nèi)打拼所積累下來的經(jīng)驗。如果說自己的奶茶店沒有消費者進店,可以試試這些簡單的方法。
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