首頁 > 經(jīng)營技巧 > 開韓式炸雞店的4個營銷小妙招,新手需要掌握!
作為一個小本投資創(chuàng)業(yè)者,如果想要創(chuàng)業(yè),首先就是要考慮行業(yè),深入調(diào)查選擇的行業(yè)的發(fā)展前景,并做好預算。目前,市面上成本低收益高的項目有很多,但是市場歡迎,年輕人喜歡的項目卻屈指可數(shù)。

因此,在眾多創(chuàng)業(yè)項目中,韓式炸雞店脫穎而出,很多人選擇開韓式炸雞不僅僅是因為產(chǎn)品好吃,經(jīng)營靈活、利潤高、無過大占地面積和人員需求,讓加盟韓式炸雞店異常火爆!
開一家炸雞店前期必然要做營銷推廣,今天咔趣可韓式炸雞為你講解4個韓式炸雞店的營銷小妙招!
賦予高附加值
但凡是產(chǎn)品都會有價值與附加值的問題,顧客到炸雞店店吃飯,當然要關(guān)注產(chǎn)品本身的價值,其次也會留意這種食材是否有營養(yǎng)價值、新鮮與否、食用環(huán)境如何等等,這些就是附加值。
舉個例子,同樣是韓式炸雞店,一邊是路邊攤,一邊是干凈整潔的餐廳,后者的人均消費必然比前者高。
巧妙運用定價
心理定價策略在市場營銷學中是一種很重要的定價方法。根據(jù)心理學知識來講,尾數(shù)為8或9這樣的數(shù)字會讓消費者感到熟識。
比如,咔趣可韓式炸雞單人套餐定價19.9元就會比定價20元的炸雞套餐成交率要高。
供給搭配套餐
選擇過少會讓消費者失去新鮮感,難以產(chǎn)生滿足感。但過多的選擇、過多的思考會帶給顧客負擔,低決策成本可以帶來高成交率。
在韓式炸雞加盟店的銷售過程中,做差異化的亮點提煉,可以根據(jù)大部分顧客個人的消費規(guī)范和口味來搭配合理合適的用餐組合。減少消費者的決策成本,同時也增加了很多用餐亮點。
小福利支持
韓式炸雞店營銷還可以通過顧客朋友圈集贊,發(fā)微博互動等方式進行品牌宣傳,對應(yīng)的能夠提供給打折、贈送菜品等回饋活動。不僅利于品牌的推廣,也能提高在當?shù)氐闹龋@得更多消費人群的喜愛。
餐飲行業(yè)是個高頻消費的行業(yè),而韓式炸雞更是備受年輕人喜愛的產(chǎn)品,口碑就是生命線。比起跟風追熱點更該做的應(yīng)該是修煉好內(nèi)功,用產(chǎn)品說話!
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