今天為大家介紹一個鍋盔品牌圍爐三國鍋盔，在我國市場上有著各種各樣的美食，鍋盔也是很受歡迎的一種美食，擁有古法制作工藝，傳承千年歷史的美食項目，那么圍爐三國鍋盔怎么樣？圍爐三國鍋盔加盟好嗎？
說起小吃，鍋盔可以算是典型的國民小吃了。
鍋盔起源于湖北荊州的公安縣，傳說是諸葛亮在行軍打仗時成批地生產(chǎn)了一種形如鍋狀的干餅，給兵士們每人發(fā)幾個，以備戰(zhàn)時食用。這種干餅保質(zhì)期長，十天半個月都不會腐壞。后來這種制餅方法流傳到了民間，被稱作鍋盔。
一個鍋盔的售價，從幾元到十幾元不等，口味千變?nèi)f化。這與制作鍋盔的師傅手藝有關(guān)。師傅手藝有好有壞，味道自然也有高低之分。作為顧客，當(dāng)然希望能夠吃到同一種口味正宗的鍋盔。
圍爐三國鍋盔，很好地解決了上面問題。作為一家已經(jīng)擁有近3000家門店的鍋盔行業(yè)品牌，圍爐三國能達到今天的規(guī)模，并不是偶然。
核心：從人工到機器智能化
一個鍋盔，需要經(jīng)歷從和面、醒發(fā)、包餡、再醒發(fā)，最后制作成餅，控溫、生火、貼餅的復(fù)雜過程。
圍爐三國團隊把鍋盔的制作流程進行了創(chuàng)新。先在工廠進行和面、醒發(fā)、包餡，通過冷鏈物流配送到每一個門店，保證每個門店使用的原材料和餅坯統(tǒng)一，解決了不同地區(qū)鍋盔口味不一的問題。
與此同時，門店店長只需要按照操作說明將餅坯放入鍋盔機，就可以迅速制成一個鍋盔。
傳統(tǒng)烤制鍋盔的爐子，采用的是炭烤、明火，師傅需要將醒好的餅坯貼到爐子的內(nèi)壁，操作難度大，技術(shù)性強。圍爐三國在制成品這一塊上，經(jīng)過無數(shù)次試驗，終于研發(fā)出了一款智能鍋盔機，并獲得了國家專利。
智能鍋盔機采用電烤的方式，模仿傳統(tǒng)鍋盔爐灶的制作環(huán)境，保證了鍋盔的原滋原味。對于門店店長來說，操作起來非常簡單，十分容易上手。
智能鍋盔機不僅解決了傳統(tǒng)鍋盔制作難度大的問題，降低了門店店長的技術(shù)門檻，而且減少了門店經(jīng)營的人工成本。整體輸出，一站式服務(wù)，這對于擴大自己的團隊和門店，也是非常有利的。
品牌塑造：將鍋盔IP化，附加文化價值
品牌即故事，塑造品牌，就是要講好企業(yè)故事。
怎么從這么多品牌中脫引而出，可以通過公司的品牌故事，和不斷增加的連鎖門店量，幫助百姓選擇好鍋盔，讓大家吃上正宗又美味的圍爐鍋盔。圍爐三國鍋盔，將鍋盔的起源——三國時代，與當(dāng)下流行的朋克潮流文化結(jié)合起來。
產(chǎn)品質(zhì)量決定用戶體驗，鮮美、酥脆、噴香的味道，使得顧客能記住圍爐三國鍋盔的品牌，留下印象，為二次消費埋下了伏筆。
發(fā)展：特色風(fēng)味與多門店類型
在鍋盔的口味方面，圍爐三國鍋盔會隨著市場的改變，推出不同的新品。產(chǎn)品的開發(fā)與迭代，是一個企業(yè)必不可少的。在經(jīng)典產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，不斷研發(fā)和創(chuàng)新特色產(chǎn)品，能保證圍爐三國鍋盔始終保持鮮活力。
到目前為止，圍爐三國鍋盔正慢慢輻射到韓國、澳洲、馬來西亞、泰國、越南、新加坡等國家，經(jīng)營的門店數(shù)量高達3000多家。
圍爐三國鍋盔的門店分為A類和B類，A類需要門面，門店面積要求較小，B類則是移動門店，這種AB類門店的好處在于，無論是在社區(qū)寫字樓，還是在景區(qū)街道，都有圍爐三國鍋盔可以入駐的地方，便于擴大市場和擴大消費人群。
鍋盔是中國傳統(tǒng)的特色小吃，發(fā)展至今已經(jīng)有了2000多年的歷史，在《創(chuàng)業(yè)中國人》節(jié)目中，張虎還提到，看著傳統(tǒng)特色小吃鍋盔一步一步走向國外，邁向世界，心里就高興，自豪。懷著這樣的心愿，相信圍爐鍋盔一定能夠征服世界范圍內(nèi)越來越多的吃貨。
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