近日,位于云南香格里拉獨(dú)克宗古城月光廣場(chǎng)的亞朵酒店正式啟幕。該項(xiàng)目不僅是亞朵集團(tuán)第2000家酒店,也因其地理位置與品牌源起之間的特殊關(guān)聯(lián),引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。作為目前距離“亞朵村”最近的一家亞朵酒店,這一節(jié)點(diǎn)被視為亞朵“三年兩千店”戰(zhàn)略的重要落點(diǎn),也為觀察其加盟模式與品牌擴(kuò)張邏輯提供了一個(gè)具象樣本。
該酒店由亞朵資深加盟商王奉輝投資運(yùn)營(yíng),這是他與亞朵合作的第8家酒店,也是其從服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型酒店投資后的關(guān)鍵項(xiàng)目之一。
從消費(fèi)者評(píng)價(jià)出發(fā):加盟決策背后的早期判斷
時(shí)間回到2015年,王奉輝尚未進(jìn)入酒店行業(yè)。彼時(shí),在重慶從事商務(wù)男裝領(lǐng)生意的他,開(kāi)始關(guān)注可長(zhǎng)期投入的新賽道。對(duì)比多個(gè)行業(yè)后,酒店投資進(jìn)入他的視野。酒店行業(yè)的資金門(mén)檻與運(yùn)營(yíng)復(fù)雜度并不低,但真正促使其做出轉(zhuǎn)型決定的,是一次以“消費(fèi)者評(píng)價(jià)”為線索的判斷。
據(jù)其回憶,在決定投資酒店前,他曾系統(tǒng)性查閱當(dāng)時(shí)已開(kāi)業(yè)亞朵酒店在主流預(yù)訂平臺(tái)上的用戶評(píng)價(jià)。相較于行業(yè)普遍4.6—4.7分的評(píng)價(jià)區(qū)間,彼時(shí)數(shù)量并不多的亞朵門(mén)店,卻長(zhǎng)期穩(wěn)定在4.8—4.9分。這種在多城市、多門(mén)店同時(shí)成立的高評(píng)分表現(xiàn),使其判斷品牌背后存在較為成熟的管理與服務(wù)體系。
2015年,王奉輝簽約了第一家亞朵酒店——重慶三峽廣場(chǎng)亞朵酒店,并于2016年開(kāi)業(yè)。這也成為其進(jìn)入酒店行業(yè)的起點(diǎn)。

十年八店:加盟關(guān)系中的“效率”與“確定性”
從第1家門(mén)店到第8家門(mén)店,王奉輝與亞朵的合作已持續(xù)十年。在其看來(lái),持續(xù)選擇亞朵的原因并不復(fù)雜,主要集中在三點(diǎn):運(yùn)營(yíng)安心、用戶體驗(yàn)穩(wěn)定、投資效率可預(yù)期。
在運(yùn)營(yíng)層面,亞朵為加盟商提供了從選址測(cè)算、產(chǎn)品設(shè)計(jì)到后期運(yùn)營(yíng)的相對(duì)完整支持體系,降低了投資人對(duì)日常經(jīng)營(yíng)的介入強(qiáng)度;在用戶體驗(yàn)層面,亞朵長(zhǎng)期強(qiáng)調(diào)對(duì)住客與員工的服務(wù)理念,這種投入在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中轉(zhuǎn)化為較為穩(wěn)定的房?jī)r(jià)與復(fù)購(gòu)率;而在投資回報(bào)層面,其首店在兩年多時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)回本,也增強(qiáng)了其繼續(xù)擴(kuò)張的信心
值得注意的是,在疫情沖擊最為嚴(yán)重的階段,他仍選擇逆周期簽下4家門(mén)店,并開(kāi)始籌備第5家門(mén)店。這種決策邏輯,更多基于對(duì)品牌長(zhǎng)期趨勢(shì)與體系穩(wěn)定性的判斷。
香格里拉項(xiàng)目:產(chǎn)品匹配度成為關(guān)鍵變量
作為亞朵第2000家酒店,香格里拉獨(dú)克宗古城項(xiàng)目在選址與產(chǎn)品形態(tài)上均具備一定特殊性。該物業(yè)由多棟藏式風(fēng)貌建筑構(gòu)成,位于古城邊緣,兼具景區(qū)屬性與文化場(chǎng)景。
在王奉輝看來(lái),決定投資這一項(xiàng)目的關(guān)鍵,并不只是目的地本身,而在于產(chǎn)品與場(chǎng)景之間的匹配度。他提到,若沒(méi)有“亞朵見(jiàn)野”這一偏向休閑度假的產(chǎn)品線,該項(xiàng)目的投資決策未必會(huì)成立。
公開(kāi)資料顯示,該酒店在整體設(shè)計(jì)中融合了亞朵見(jiàn)野的“自然閑寂”理念,并結(jié)合當(dāng)?shù)夭厥浇ㄖ剡M(jìn)行在地化調(diào)整,試圖在保持品牌統(tǒng)一性的同時(shí),回應(yīng)香格里拉的地域氣質(zhì)。這也反映出亞朵在景區(qū)型項(xiàng)目中的一種產(chǎn)品適配思路。
從行業(yè)視角來(lái)看,亞朵第2000家酒店的落地,不僅是規(guī)模擴(kuò)張的節(jié)點(diǎn),也折射出其加盟體系的一種現(xiàn)實(shí)狀態(tài):一方面,品牌通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化體系降低經(jīng)營(yíng)不確定性;另一方面,通過(guò)產(chǎn)品線細(xì)分與場(chǎng)景適配,為不同類型物業(yè)提供進(jìn)入可能。

回望十年加盟路,作為資深加盟商的王奉輝,分享了三點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)心得:對(duì)品牌價(jià)值觀的認(rèn)同、對(duì)專業(yè)體系的信任,以及對(duì)酒店投資周期的耐心。這些建議,某種程度上也反映了亞朵當(dāng)前更希望吸引的加盟商類型。
“亞朵”一名源自云南怒江的亞朵村。從最初的單店探索到全國(guó)兩千家門(mén)店布局,亞朵完成了一次階段性的規(guī)模跨越。而第2000家酒店,恰好落在距離品牌精神原點(diǎn)并不遙遠(yuǎn)的香格里拉,被部分業(yè)內(nèi)人士視為一種具有象征意味的“回望”。
在規(guī)模擴(kuò)張進(jìn)入新階段的背景下,亞朵如何在持續(xù)增長(zhǎng)與體驗(yàn)一致性之間保持平衡,仍有待時(shí)間驗(yàn)證。但至少?gòu)倪@一十年加盟樣本與第2000家門(mén)店的落地來(lái)看,其在加盟協(xié)同、產(chǎn)品適配與長(zhǎng)期主義上的探索,已形成一套相對(duì)清晰的路徑。
這或許也是亞朵在當(dāng)前酒店行業(yè)環(huán)境中,仍能持續(xù)吸引長(zhǎng)期加盟商的重要原因之一。
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