小馬哥鹵肉飯加盟餐廳的臺式鹵肉飯、酸湯松板豬肉、臺式豆花等都很受顧客歡迎。臺式鹵肉飯用料很足，肥而不膩，酸湯松阪豬肉，酸辣開胃，萵筍片、金針菇等配料豐富;臺式豆花，冰冰涼涼，口感十分鮮嫩。小馬哥鹵肉飯加盟店的面積多大合適？店面大小有什么要求？
新鮮與精致度：小馬哥鹵肉飯除堅持地道的古早味做法，更講究食材的新鮮度與精致度，在調(diào)理方面，著重如何呈現(xiàn)食材的古早味
地道的臺灣味：小馬哥鹵肉飯在口味方面，經(jīng)過大眾的高味覺規(guī)格要求研發(fā)出特有的小馬哥鹵肉飯，以制作精、古早味、顛覆傳統(tǒng)、構(gòu)思巧深獲顧客認(rèn)同
賓至如歸：除了餐點美味之外，更重視對顧客服務(wù)態(tài)度，為了讓顧客有賓至如歸、服務(wù)至上的感覺。
投資低：經(jīng)營面積較低只要10平方，機備設(shè)資只需1萬元
門檻低：技術(shù)要求低：無需廚師、切配、只要你會燒開水，會煮飯就能做出精美的菜肴
場地要求低：小馬哥鹵肉飯無油煙，無明火只需220V就可經(jīng)營
有效快：出餐快、人員少，裝修好當(dāng)天就可營業(yè);老店鋪可以增加項目，增加額外收入
總部支持：場地選址由總部專業(yè)運營團隊評估，保障選址精準(zhǔn)，總部提供專業(yè)的營運指導(dǎo)
產(chǎn)品優(yōu)勢： 各種系列的鹵肉飯產(chǎn)品，市場競爭力強，每一道菜都臺灣高等廚師反復(fù)燒煮及營養(yǎng)搭配而研制。
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