對于一家酒店來說,出現(xiàn)衛(wèi)生問題的話,影響還是比較惡劣的,畢竟現(xiàn)如今網(wǎng)絡發(fā)達,真的是做到了好事不出門,壞事傳千里,那么酒店衛(wèi)生問題頻發(fā)?該如何約束員工行為?

首先,就酒店本身要嚴格制定“道德信條”和“零容忍”文件。它們并不是簡單的告訴員工怎么做,而是從道德的角度出發(fā),讓員工從心底里面知道什么該做,什么不該做。當然,這些“道德信條”和“零容忍”文件需要經(jīng)過全行業(yè)共同討論得出。在員工入職時組織學習,并通過考核,后期執(zhí)行中強化,一旦犯錯不容忍。
其次,酒店行業(yè)協(xié)會可以建立黑名單機制,全行業(yè)共享黑名單信息。對于那些用馬桶刷刷杯子、用浴巾當抹布擦馬桶、不換床單等觸碰行業(yè)底線,觸犯“道德信條”和“零容忍”的員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),即刻加入行業(yè)黑名單,永遠不能進入服務行業(yè)。而這些員工的上級,相應的中層管理者也應該負有連帶責任,一并加入警示黑名單,如果連續(xù)三次上黑名單,永續(xù)不能進入服務行業(yè)。
只有員工有所承諾,有所忌憚,才能杜絕“酒店衛(wèi)生事件”的發(fā)生。希望以上的方法對各位管理人有所幫助,想要加盟酒店的投資者,不妨試試智尚酒店這個品牌,想要加盟歡迎留言咨詢!
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