喜歡吃魚的朋友們有口福了，魚肉的營養(yǎng)豐富，且湯鮮味美，是很多消費(fèi)者都喜歡的特色美食，因此在市場中出現(xiàn)了很多和魚有關(guān)的餐飲店?？婶~可飯酸菜魚，顏值與美味并存的酸菜魚品牌！
夏天，除了熱辣小海鮮燒烤，偶爾嘗口清爽的酸菜魚，舒心又暢快。可魚可飯酸菜魚，肯定能讓會吃的你耳目一新。
可魚可飯酸菜魚創(chuàng)始人反復(fù)研究心中期盼已久的味道，終于在2017年推出了顛覆傳統(tǒng)做法，俘獲人心的小份酸菜魚——可魚可飯酸菜魚。
正是這份執(zhí)著，造就了顏值與美味并存的可魚可飯酸菜魚。
可魚可飯酸菜魚5年來在國內(nèi)開了400多家直營店和加盟店，從東部新一線城市杭州到西部十三朝古都西安，都能見到可魚可飯的身影。
可魚可飯老壇酸菜魚
可魚可飯招牌老壇酸菜魚，全場超靚C位非它莫屬，顏值和美味到超出你想象，拍照發(fā)個圈，肯定吸睛！
各種香料經(jīng)過大廚精心炒制，在滾油達(dá)到度200度時，迅速澆在酸菜魚上。伴隨著美妙悅耳的滋啦聲，濃郁的香氣直往鼻子里鉆！研發(fā)部門經(jīng)過多次試驗，可魚可飯酸菜魚“辣”的剛剛好，怕辣人士亦可以放心品嘗。
可魚可飯家的魚，全部都有身份認(rèn)證可溯源，每日新鮮直達(dá)，通過低溫冷鏈配送，后廚師傅清洗、去腥每個步驟匠心精制，毫不含糊。
口感緊致的大片魚肉，稍不注意就會從筷子間溜走，滑嫩到只能用撈的。高湯+酸菜+魚菜，融合在一起酸鮮度恰到好處，每一口都舒心到忍不住贊嘆出聲。
作為酸菜魚的靈魂之一，可魚可飯只選用的四川產(chǎn)出老壇酸菜，經(jīng)過1個月發(fā)酵而成，為何可魚可飯對時間要求如此嚴(yán)格？
那是因為口感爽脆秘訣就藏在其中，黃金時間的新酸菜，除了味道美妙，也更健康。
湯表面金黃的色澤看著就有食欲，米飯加酸菜湯是可魚可飯的特色吃法，，湯汁浸入米飯后，米飯香混合泡菜微酸的鮮香，口感層次豐富度！
可魚可飯家的米飯不一般，甄選五常黑土產(chǎn)出的“亞洲金獎米”，煮米水用自帶清甜的山泉水，電飯鍋則采用國產(chǎn)電飯鍋，火力直透米心。正是這種精心配置才讓普普通通的一碗米，如魔法點(diǎn)化過一般格外香甜。
米飯緊實(shí)Q彈，又顆粒分明，入口米香濃郁，空口細(xì)品純粹的米香甜香，能帶給食客一種滿滿的安心感。主食的魅力，絲毫不會被各式豐富的菜品比下去。相信我，愛吃酸菜魚的人，嘗過可魚可飯酸菜魚都會愛上它！
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