這才五月份，重慶的天氣仿佛要把人烤化了，熱浪一波接著一波。這樣的天氣里，好想吹著空調吃火鍋啊！今天下午茶的時候和同事討論了一下重慶火鍋哪里的好吃？一群管不住的妹子們就這樣約好了下班吃火鍋，同事們也被我?guī)е鴲凵狭擞逦堕匣疱仯杏X自己就是她們減肥路上的絆腳石，不過沒關系啦！要胖一起胖嘛！渝味楠老火鍋，我們又來了。
麻辣鍋底
和一群重慶妹子吃火鍋，就不用考慮口味問題了，上麻辣就對了。渝味楠家的紅湯鍋底采用老重慶特色配方，3斤牛腹板油為主，紅油、麻油、雞油等6種油料為輔，再加入30余種中草藥材承襲當地古法精心熬制，色澤亮麗鮮紅，大家都等不及要開動了。
雪花肥牛
渝味楠家的雪花肥牛從擺盤上來看就很精致，夾起一片牛肉，薄如蠶絲，紋理清晰分明，漂亮極了。肥瘦相間的肥牛，夾幾塊任性的放進沸騰的鍋里，幾秒撈起，褪去血色，入口鮮嫩，帶著嚼勁和牛肉的油香氣，說實話，我還能再來幾盤。
蟹籽蝦滑
渝味楠家純手工制作的蝦滑非常香，手工捶打出的蝦滑肉質細嫩鮮美，加上蟹籽的裝扮，在湯汁里都煮不散，入口滿是鮮嫩爽滑，飽滿的蝦仁和鮮美的蟹籽口感更佳，這是嘴巴上的麻辣Q彈在跳躍。
鵝郡肝
渝味楠家的鵝郡肝每一片都十分的圓潤可愛，8小片一串，再也不用擔心燙的郡肝不見了，鮮紅的郡肝在紅油鍋里翻滾，無需太久就熟透，蘸上蘸料，入口滿含嚼勁和脆嫩麻辣，口口生香。
家常白豆腐
同事們?yōu)榱私o自己一點心理安慰，所以點了一盤白豆腐，假裝自己沒有吃過肉。渝味楠家的豆腐是手工發(fā)酵打漿過濾壓制成型，手工的白豆腐完全吃得出來家里面的味道，在紅湯里涮涮麻辣嫩滑，入口即化。
重慶火鍋哪家好吃？瘋狂為渝味楠老火鍋打call，同事們也愛上了它，夏天吃火鍋真的酣暢淋漓，回去洗個澡睡一覺，明天又是元氣滿滿的一天。
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