潮汕鮮牛火鍋不同于四川的麻辣火鍋以及北京的銅鍋火鍋，它比四川火鍋更健康清淡，比北京火鍋更香醇鮮美，食材以新鮮的牛肉為主，鍋底采用天然食材精心熬制，口感獨特，香氣純正，牛上市潮汕牛肉火鍋店內(nèi)選用的都是上等的品質(zhì)新鮮牛肉，其中吊龍、嫩肉、匙柄、五花腱和鮮牛舌等都深受歡迎，牛肉肉質(zhì)鮮嫩，香醇多汁，令人回味無窮，火鍋品質(zhì)更加養(yǎng)生健康。
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