醬小館鹵味作為熟食市場的熟食連鎖品牌，品牌創(chuàng)始于1990年，總部發(fā)源于杭州，主要經(jīng)營各種杭州味道的熟食，其門店經(jīng)營的產(chǎn)品有鹵大腸、鹵牛肉、醬鹵豬蹄、鹵鵝等幾十種熟食產(chǎn)品，都是選用優(yōu)質(zhì)的原材料經(jīng)過清洗、瀝水、腌制、以及鹵制等過程進(jìn)行加工制作的，在制作的過程中添加秘制的香料，使得產(chǎn)品的味道具有麻辣鮮香的特點(diǎn)，使人吃了還想吃。
醬小館鹵味品牌在熟食的研制和推廣方面，非常專注和用心。首先在熟食的研制上，不僅聘用了專業(yè)的熟食研發(fā)人員進(jìn)行熟食的創(chuàng)新和完善，再結(jié)合傳統(tǒng)熟食的制作工藝的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代先進(jìn)的熟食制作設(shè)備，從而不僅可以保留熟食的傳統(tǒng)的制作風(fēng)味，同時又可以讓熟食制作流程更加的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；峁┦焓趁朗车闹谱餍?。開一家醬小館鹵肉飯加盟店，你無需太多的投入資金，也無需在運(yùn)營方面操心，輕松開店，利潤巨大，生意紅火，總部幫扶也完善，讓你輕松獲得好事業(yè)。
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