我們用匠心與激情制作酸菜魚(yú)料理; 我們用匠人的尊嚴(yán)捍衛(wèi)每一鍋酸菜魚(yú)的品質(zhì); 我們用傳承積累證明:我們的酸菜魚(yú)更好吃; 花椒燚,成為全中國(guó)人喜歡的酸菜魚(yú)品牌; 好好學(xué)習(xí),天天吃魚(yú)。
從酸菜的原材料,芥菜的源頭控制酸菜品質(zhì)
不添加防腐劑,堅(jiān)持手工腌制,整個(gè)過(guò)程無(wú)油、無(wú)面粉、無(wú)菌,密封足月腌制,酸香濃郁,讓人回味,自建酸菜腌制基地:老壇秘制酸菜。
來(lái)自重慶的泡菜,雙重乳酸菌腌制會(huì)呼吸的酸菜,足足發(fā)酵180天,通過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),酸菜更健康,更營(yíng)養(yǎng),更美味
四川漢源花椒
大品牌調(diào)味料,吃得更放心家樂(lè),益海嘉里大牌的用料,安全放心的保證嚴(yán)選重慶江津九葉青鮮花椒
精選加州鱸魚(yú)
加州鱸魚(yú)魚(yú)肉更鮮美,無(wú)刺更易入口,口感更Q彈,
17度恒溫運(yùn)輸,保證魚(yú)質(zhì)鮮活,活魚(yú)到店,專(zhuān)業(yè)魚(yú)池,去雜去腥,活魚(yú)現(xiàn)殺,美味一刻不等。
供貨商采用新型魚(yú)塘+新型養(yǎng)殖魚(yú)池,專(zhuān)業(yè)的魚(yú)質(zhì)處理能充分去掉土腥味,魚(yú)肉健康安全,魚(yú)味鮮美,對(duì)鮮活水產(chǎn)凈化處理。