忍者拉面湯底，20小時內不斷慢火烹煮。
2019-08-11 10:33
來源：項目加盟網
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忍者拉面
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：廣州青井森餐飲管理有限公司
NINJIA AKASAKA-忍者赤坂是東京其中一間非常受歡迎的以江戶時代忍者為主題的特色主題餐廳。該店已有10年的歷史，10年來，來店的5成客人均來自海外，不僅有名人、明星，甚至還有很多好萊塢明星冒名而來。該店為了滿足客人的舌尖風味，特意嚴格挑選雞骨和豬筒骨熬制出獨立風味的三重縣伊賀流忍者拉面的【秘傳湯】，為使各種材料的風味充分散發(fā)，需采用大量材料與時間調制出稠密的湯底，20小時內不斷慢火烹煮。絕無懈怠心態(tài)，考驗匠人之心對極上之味的極致追求。完美的湯底，即是欲一滴飲盡方可體會其中纖細與深奧的味道。忍者拉面即將為你獻上由匠人調和之秘傳湯底與特制之面。
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