眾所周知，現(xiàn)代快節(jié)奏生活方式，人們無暇自己煲湯。藥膳湯是湯中精品，被譽為湯中之王，營養(yǎng)成份高，不具獨道的中醫(yī)藥方及天然名貴藥材難以煲出好湯，家鄉(xiāng)雞餐飲讓消費者不費時不費事地享受美味佳肴，品位高、有特色、貨真價實，適合不同層次的消費人群。隨著人們生活水平的提高，山珍海味大餐吃多了吃膩了，特別需要調節(jié)口味。喝民間特色藥膳湯正是人們調節(jié)口味的好方法。
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