高朋滿座 賓客如云是當下所有經(jīng)營者愿意看到自己餐廳的場景，客流量是每個餐廳的生命所在，客流量充足才能保證餐廳的正常運轉(zhuǎn)，才能保證餐廳業(yè)績。
重慶朝天門防空洞老火鍋品牌教你如何吸引新客，把新客秒變回頭客。
吸引新客源
餐廳門頭作為整個店鋪的顏值擔當，是第一接觸到顧客，所以，餐廳門面設計要精美還要有吸引力，讓顧客感覺過目不忘，永遠記住心中。
經(jīng)營者經(jīng)營的餐廳不會自己走動，要利用自身擁有的門頭效應來吸引周邊消費人群，想要更多消費者前來消費，網(wǎng)絡宣傳和活動策劃是必不可少的。通過廣告公司或新媒體團隊，將信息流傳到報紙和網(wǎng)絡平臺，達到有效的宣傳效果，從而增長餐廳的知名度。
培養(yǎng)回頭客
餐廳前期宣傳活動只是增長知名度，吸引顧客前來消費，這時候，餐廳人員要滿足不同需求的顧客，同時，也要把本店的優(yōu)惠活動介紹一下，讓顧客感到本店是為顧客著想。
味道是餐廳重要因素之一，要利用餐廳的美味菜肴抓住每一位顧客的味蕾，讓顧客品嘗一次，還想在吃第二口、第三口的感覺。
餐廳能不能抓住顧客的心，服務態(tài)度很重要，通過餐廳服務人員的服務態(tài)度和專業(yè)水平來獲得每一顧客的認可和信任，讓顧客對餐廳的味道和服務均感到非常滿意，那么，餐廳不久就會逐漸運營一個固定的消費群體。餐廳要定期或在節(jié)日時舉辦一系列活動，讓餐廳和顧客有良好的互動，加強顧客粘性，從而讓新客變成回頭客。
重慶朝天門防空洞老火鍋品牌以30余年經(jīng)營管理經(jīng)驗所得，單憑這一點營銷方式，就保證了餐廳業(yè)績增長。
重慶朝天門防空洞老火鍋品牌這一點營銷方案，希望能幫助各位經(jīng)營者。
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