打工十年不如開店一年，情滿山城老火鍋圓你多年財(cái)富夢(mèng)！(圖)

2019-04-04 17:08 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

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開重慶火鍋加盟店賺錢嗎？相信這是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者，在投資火鍋?lái)?xiàng)目前最關(guān)注的話題，不管火鍋品牌如何介紹或許大家心里對(duì)火鍋?lái)?xiàng)目的的利潤(rùn)還是不太清楚，其實(shí)重慶火鍋店的平均毛利潤(rùn)在60%左右。具體收益情況還要與后期的經(jīng)營(yíng)情況有所掛鉤，下面小編就以情滿山城火鍋深圳龍崗店300㎡店鋪為例，來(lái)實(shí)際預(yù)算期收支情況。

打工十年不如開店一年，情滿山城老火鍋圓你多年財(cái)富夢(mèng)！（圖）_1

重慶火鍋店月營(yíng)業(yè)額
開一家300㎡的店鋪，營(yíng)業(yè)時(shí)間為中午10點(diǎn)—11點(diǎn)，一共是13個(gè)小時(shí)，店內(nèi)23張桌子，每張座平均坐6人，中午上座率為10%，可坐16人，下午上座率為80%，可坐110人。按照每人平均消費(fèi)為50元，那么300平米的火鍋店一天的日營(yíng)業(yè)額則為：（16+110）*60=6300元。因此，他的月營(yíng)業(yè)額則為6300元*30天=189000元。

重慶火鍋店前期固定支出
300平米店鋪情滿山總部收取費(fèi)用為68000元，（品牌使用費(fèi)：48000元、管理費(fèi)10000元、保證金10000元），按照一般型裝修600元/㎡，費(fèi)用為180000元。座椅 1000 元/套，費(fèi)用為23000元，灶具400 元/套（含電磁爐+鍋碗）總費(fèi)用為9200元，廚房整套設(shè)備40000元，空調(diào)：6000元/臺(tái) 5P 吸頂機(jī)，費(fèi)用為30000元，門牌費(fèi)用為10000元，合計(jì)：68000+180000+23000+9200+40000+30000+10000=360200元

接下來(lái)我們算一下每個(gè)月的開支成本
300㎡面積每月租金為30000元，12名員工平均工資為4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費(fèi)消耗5000元，一個(gè)月的原材料費(fèi)用為50000元，一個(gè)折舊費(fèi)用為1000元。因此，店面一個(gè)月的總開銷為店面租金30000元+員工工資費(fèi)用48000元+店面水電氣費(fèi)用5000元+原材料費(fèi)用50000元+折舊費(fèi)1000元=134000元。

重慶火鍋店每月純收入
根據(jù)上面的預(yù)算情況，我們可知，一家300平米的火鍋店每個(gè)月盈純利為：月營(yíng)業(yè)額129000元—月總支出費(fèi)用134000元=55000元。

2019年開重慶火鍋加盟店還能賺錢嗎？看了上述的數(shù)據(jù)相信大家對(duì)開一家老火鍋的投入和收入都有了一定的了解，重慶情滿山城老火鍋3000平米店鋪每個(gè)月純利潤(rùn)在5萬(wàn)元左右，平均7個(gè)月左右就可以全部收回成本，整體算來(lái)還是收益非?？捎^的，如果想要做火鍋?lái)?xiàng)目，不妨了解一下情滿山城火鍋店，無(wú)論是味道還是實(shí)力，情滿山城火鍋都是重慶首屈一指的火鍋加盟品牌。

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