沙格輕食主義，與你驚艷時光
2019-03-04 09:21
來源：項目加盟網(wǎng)
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沙格輕食
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：青島海川路可食品有限公司
穿梭在城市街道商場寫字樓
你一定發(fā)現(xiàn)了很多有輕食概念的店
透明的櫥窗，簡潔的店鋪裝修
沒有油煙，沒有繁雜的操作步驟
一到飯點門口就排起了長龍
大多數(shù)都是白領和年輕人
等待著一份低油低脂肪低卡的輕食沙拉
輕食主義概念最早源自歐洲。指的是清淡、熱量低的食物及相應的飲食態(tài)度。一開始，輕食是指國外指咖啡館用來搭配咖啡的小簡餐，后來詞義被慢慢擴大豐富，演變成為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽食物、七分飽的代名詞。
它以低熱量的食材，取代大魚大肉，提倡人們不再過分追求食物的“色、香、味”，吃得適量，健康和均衡，少用調(diào)味料，多用天然食材，清除體內(nèi)垃圾，為身體減負！
近幾年輕食越來越火爆，漸漸變成了餐飲界午餐的新定義。寫字樓里面的白領，瘦身人群，健身達人午餐都更加傾向于吃輕食沙拉。打開各種外賣的APP就不難發(fā)現(xiàn)，主打健康，瘦身減脂的輕食沙拉店應有盡有。
夏季主要以蔬菜底搭配蔬果類，堅果類食材，使用少量的低脂肉類和深海魚類。冬季主要以五谷飯和粗糧飯做底，搭配蔬菜水果，還有堅果，配上小牛肉，雞胸肉等。
淋上秘制的醬料，一份輕食沙拉就出爐了。
法國波多爾第吾大道赫赫有名的CORSFIRE輕食店影響了一代又一代追求高品質(zhì)健康生活的人。我們遠渡重洋，探尋著北歐幾十種輕食烹制方式及口味，不僅是為了尋求最適合東方人的口味，更是為了把輕食獨有的飲食文化帶到中國的餐桌上。
“沙格”——希臘語是“驚艷了時光”之意，從大洋彼岸到青島，我們來了
一片牛油果，一粒藜麥，一顆蔓越莓，一塊曼可頓面包，都滲透著我們對輕食的理解和熱愛。
和沙格一起，驚艷這時光。
沙格輕食，是國內(nèi)首批引入輕體餐概念和自選專屬搭配的健康餐飲品牌。以年輕時尚注重健康的人群，根據(jù)不同食材打造“輕體、減脂、低卡”等功能營養(yǎng)的菜品，獨創(chuàng)DIY自由輕體餐體系。
融入“色彩營養(yǎng)學”的科學飲食理念，經(jīng)不斷研發(fā)和創(chuàng)新，心有六大系列、百余款菜品，提供專業(yè)，精準的膳食營養(yǎng)搭配，打造健康生活方式。
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